いつもニューヨーク支店のブログをご覧いただきありがとうございます。
ニューヨークは徐々に観光スポットも再開してきております。
皆様が安心してニューヨークにお越しいただけるようになった際に参考になる観光情報や
スタッフの日常生活などの記載を引き続き努めてまいります。
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皆さんこんにちわ
いかがお過ごしでしょうか
本日は開催間際のHISオンライン体験ツアーのご案内をさせて頂きます
<ブルックリン ベーグル店より 生中継>
「世界一のベーグルを探す旅 IN ニューヨーク 」/ 日本時間 2月22日(月)22:00
前半では、なかなか見る事が出来ない ベーグル店の裏側に潜入します
今回取材&中継させて頂くベーグル店は
ニューヨーク ブルックリンにある Black Seed Bagels のBushwickのお店です。
ベーグルの輪を作る所、ハチミツ入りのお湯で茹でる行程
薪オーブンで焼く所、ベーグルサンドイッチを作る所等、全部お見せ致します
この続きは、オンライン体験で
後半では、ベーグル職人であり、日本の世田谷区でKepobagelsを営む店主の山内優希子さんが
実際にニューヨークで食べ歩いたとっておきのベーグル店をご紹介させて頂きます
やっぱり ニューヨークのベーグルといえば!LOX
クリームチーズとサーモンのサンドイッチです
外はカリっと中はもっちりと
そして、こんな光景、ニューヨークらしいでしょ
クリームチーズの種類もたっぷり
ベーグルサンドイッチをオーダーするのも楽しみ方の一つですね
この続きは、オンライン体験で
残り僅か!
今日は宣伝染みた内容になってしまいましたが
本当にお薦めのオンライン体験です
宜しければ、リアルなニューヨークのベーグルを感じに来て下さい
MIKA
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一日でも早く世界の新型コロナウイルス感染が終息し、皆様に素晴らしい旅行をご提供できることをスタッフ一同心よりお祈り申し上げます。
皆様も健康に留意し、健やかにお過ごしくださいませ。
HIS ニューヨーク支店