グルメ 2011.05.18

パリの牡蠣を食べてきました!

フランス語では・・・

Des Huître デ ズゥイトル


私、お腹が痛くなりやすい体質なので、

人生初体験です。


こんな感じで運ばれてきます。

普通は、ひとりにつき12個くらいをオードブルとして

食べて、そのあと、魚料理をメイン料理として、

食べるそうです。

H.I.S.パリ支店の日記

食べ方を教えてもらうと・・・
薄切りのパン(ライ麦)にバターを塗る
→牡蠣にレモンをたっぷり絞る
→汁ごとの牡蠣とパンをいっぺんに口に入れる
H.I.S.パリ支店の日記
日本人なので え! 牡蠣にバターとパン!
ちょっと尻込みしましたが、大丈夫。美味しかったup
レモンのほかに、オニオンソースもありました。

こちらのお店、100年以上前にオープンしており、
かつては、フランソワトリュフォーや数々の作家が
よく顔を出していたそうです。
牡蠣の他、海の幸、ステーキもあります。
テラスで、飲み物だけ頂くことも出来ます!
H.I.S.パリ支店の日記

info* Restaurant WEPLER
14, place de Clichy - 75018 PARIS
Tel : 01 45 22 53 24

(パリ支店M.F.)

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    • 投稿: his-paris -2011年5月23日 (月) 13時20分

      ■Re:無題
      >♪♪♪さんテラスといっても、お店の前の歩道沿いに椅子とテーブルが並んでいるだけでした。笑 ご旅行された時期が冬ならテラス席はないはずです。メトロ、プラス・ド・クリシーの近くなら、きっと同じお店です♪また、パリにいらしてください♪

    • 投稿: ♪♪♪ -2011年5月21日 (土) 08時01分

      ■無題
      Parisは一度だけしか行ってませんが牡蠣が美味しいレストランだと紹介されまして行きましたがひょっとして同じお店だったかも?でもテラスはなかったような気がしましたが。違うかしら。♪叉、Parisに行きたいですー♪

    • 投稿: his-paris -2011年5月19日 (木) 13時37分

      ■Re:初コメントです。
      >feel慶南さん同じ牡蠣でも、一緒に食べるものによって、変わります♪

    • 投稿: feel慶南 -2011年5月19日 (木) 08時10分

      ■初コメントです。
      カキ、とても美味しそうです!!!!

    

    HIS パリ支店

    2024.05
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