テーマ： グルメ
昨日は、5つ星ホテル ロワイヤル モンソー ラッフルズ内にある
ミシュラン1つ星レストラン 「ラ キュイジーヌ」のランチを
食べに行ってきました
ミシュラン1つ星レストラン 「ラ キュイジーヌ」のランチを
食べに行ってきました
ホテル ロワイヤル モンソーは、メトロのエトワール駅で下車し、
オッシュ大通り（AVENUE HOCHE）を5分ほど
歩いたところにあります
最寄のメトロ出口はこんな感じ
オッシュ大通り（AVENUE HOCHE）を5分ほど
歩いたところにあります
最寄のメトロ出口はこんな感じ
オッシュ通りを歩いていくと。。。
ジャーン
これがロワイヤルモンソーの入り口です。
有名デザイナー フィリップ スタルクが100％プロデュースした
レストランは、5つ星ホテルの風格を保ちながらも、
プレッシャーを感じさせないリラックスできる空間です
ここでのランチは、パリで働くパリジャンやパリジェンヌにも
人気のようで、昨日もたくさんのフランス人のお客様で
賑わっていました
ドレスコードはランチ、ディナーともに
スマートカジュアルで
男性はジャケットなしでも大丈夫のようです。
アートを感じさせてくれるレストランでのお食事は、
コンテンポラリーアートが
お好きな方にもお勧めです
グループ席を照らす釣鐘型の照明は席に着いたお客様が
周りの騒音を気にせず、会話できるようにする
集音効果も持っているそうです
ランチメニューは、週変わり。
“常に新鮮な素材を使いたい” というシェフのこだわりだそうです。
前菜、メイン、デザートの3品のコース。
それぞれ2種類の中から選べます
お料理に合うワインは、ソムリエがアドバイスしてくれるのも助かりますｗ
（グラスワインは、15€～）
前菜： カニのコロッケ、カレー風味のコールスロー添え
前菜： 牛肉の刺身、フレッシュもやし添え、しょうゆ風味
有名な日本料理レストランで修業したシェフの自信作
やわらかいしょうゆ風味のお肉は絶品です。
メイン：子牛のステーキ、ジンジャー風味
しょうがの香りが、柔らかい子牛肉の味わいを
更にアップさせてくれちゃいます
メイン：たらのスチーム煮とフレッシュ野菜、アイオリソース添え
お魚がお口の中でとろけちゃいます
お魚がお口の中でとろけちゃいます
ピエールエルメのデザート：いちごのアイスクリーム
いちごが新鮮で甘いです
いちごが新鮮で甘いです
ピエールエルメの伝説のデザート：
きいちごとローズマスカルポーネのミルフィーユ
きいちごとローズマスカルポーネのミルフィーユ
最後は、もちろんピエールエルメのマカロン
コーヒー、カプチーノ、紅茶など、飲み物を
選ばないお味は、さすがです
たくさんのお料理をついついご紹介しちゃったんですが、
どのお料理もとぉーってもおいしかったです
ソムリエが選んでくれたアルザスの白ワイン（MUSCAT SEC)は
しっかりと冷やされていて、お魚料理にぴったりでした。
「ラ キュイジーヌ」は1つ星レストランでありながら、小さなお子様と
一緒にお食事をすることもOKだそうです
「ラ キュイジーヌ」ミールクーポンはHISパリ支店で
お取り扱いをしております。
お問い合わせをお待ちしております。
＋33 1 53 05 34 00
昼食：月曜～金曜 12:00-14:30
どのお料理もとぉーってもおいしかったです
ソムリエが選んでくれたアルザスの白ワイン（MUSCAT SEC)は
しっかりと冷やされていて、お魚料理にぴったりでした。
「ラ キュイジーヌ」は1つ星レストランでありながら、小さなお子様と
一緒にお食事をすることもOKだそうです
「ラ キュイジーヌ」ミールクーポンはHISパリ支店で
お取り扱いをしております。
お問い合わせをお待ちしております。
＋33 1 53 05 34 00
昼食：月曜～金曜 12:00-14:30
78€ （前菜、メイン、デザート3品とミネラルウォーター、
マカロン、食後のお飲み物付）
マカロン、食後のお飲み物付）
