いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます


今回はシンガポールならではの食事について・・・


H.I.S. 海外発券BLOG

多民族国家シンガポールは、食事もバラエティーに富んだメニューが楽しめます


まず朝食には、 「カヤトースト」


砂糖、ココナッツミルクなどからつくられたカヤジャム

カリカリに焼いたトーストにはさんであります。

半熟卵とミルクコーヒーのセットで出てきます


H.I.S. 海外発券BLOG


カヤトーストで有名な「ヤ・クン・カヤトースト」
シンガポール中にたくさん店舗があります


Ya Kun Kaya Toast

http://www.yakun.com/


H.I.S. 海外発券BLOG



昼食は、名物 海南チキンライス

H.I.S. 海外発券BLOG

中国海南地方出身者から伝わったと言われている料理です

やわらかく煮込んだジューシーな鶏肉と・・・


H.I.S. 海外発券BLOG

鶏肉のスープなどで炊いたごはんがセットになっています


有名店は多いですが、ここもそのひとつ

「ウィー・ナム・キー」


威南記

http://www.wnk.com.sg/


H.I.S. 海外発券BLOG


食べているときに、日本のゲリラ豪雨とは比較にならないほどすごいスコールが降ってきました。

雷、強風、豪雨、とすごい迫力でしたが、1時間後には止んでいました


H.I.S. 海外発券BLOG


夜食は、ラクサ


H.I.S. 海外発券BLOG

シンガポールに移住した中国系移民の子孫から伝わった

「ニョニャ料理」のひとつで、

ココナッツミルクのベースにチリソースが入ってスパイシーかつマイルド。

麺は短めのビーフン。店によっていろいろなバリエーションがあります



このラクサのスープは辛い中に甘さもあっておいしくて、スープもふくめて完食でした



今回はこのあたりで・・・



お問い合わせはこちら

Facebook いいね!海外自由旅行

Twitter

新宿本社営業所 海外発航空券デスク
TEL 03-5360-4909

営業時間 
平日 10:00~18:30 
土曜日 11:00~18:30 
日曜日・祝日 11:00~18:00


同じテーマ「」の記事

もっと見る →

    コメントを投稿

    

    HIS 海外発航空券デスク

    2024.10
    loading...