テーマ： グルメ
ホテル
モヤモヤ、今日の私達の心の中か、白い服にできてしまったシミか
そうです、お空の
くも 今日のサイパンの朝起きると雲が多く、
雨が降るのかなとおもったらしっかり先ほどはふってました。
あの台風
のあと、皆さんそれぞれにそれまでと生活ペースや
お仕事ペースがかわったり、そしてご旅行を計画されていた皆様におかれても、
急にサイパンへのご旅行日程かわったりお取消しになったり、
影響があったこととおもいます。
今こちらで雨が降ると、心配なことたくさんでてきますね。
いつもオフィスに入る前に、海
と反対側の山
側をみます。
どんより。
昨日は、ほぼ同じ時間帯ころ活動前の山側の表情は
これから朝がはじまります！っといった感じ。サイパンに住むように
なって楽しみのひとつは、本当に澄みきった空の雲を眺めること。
時間や季節によって、色々な表情
があってたくさんの方のお写真に
おさまってます、またそれをみるのも、わあああ と感動します。
空からのエネルギー
を浴びて、元気パワー
も！
今日の空は、ちょっと元気パワーインジケーターの針がLOW側に揺れ、
駐車場のピンクや黄色、時にはゴールドのカラフルなレンタカーも曇ってみえ
向こうに見えるマニャガハ島も、これから船
が出発するから雨
あんまりふらないで！！
とお願いをとなえ、さて今日も新しい
1日がはじまりました。
さて、今日は何を食べよう
かな 、、えっ？朝はじまったばかり。夜がふけて、朝がきて
朝が来たらお昼が来る！やっぱり楽しみ。そんな楽しみの中から、昨日やっと実現した
あのランチをご紹介します！
ちら
とハイアットリージェンシーキリカフェ＆テラスの入り口で、みたあの写真。。。
すっかり ロックオン
私のボスがいつも使うロックオン
が多い最近のサイパン島・・・。
どうしてだろう。
あの写真をみた瞬間から、もう絶対に食べたいと何日
かまち
、やっと
実現。
やはり、ビュッフェの終わったあとのレイトランチを狙い
テクテクと
お隣のハイアットホテルまでお出かけ。キリカフェは06：30から23：00まで
ずっとあいていてビュッフェ以外のお時間は、アラカルト。
なんでこれがキリカフェに
と、キリの入り口のおいしそうな写真をみたときから
ずっとずっとこの日を待ちました！
そのランチとは・・・
ビビンバ！！ 本日のスープ付き。
しかも石焼きビビンバです。確かにメニューが運ばれてきて、お値段
みたときは
想定外の
26ドル
島内に数多くある、韓国料理店に行けば10ドル台でいただけるビビンバ！
お値段に少々、
びっくり
したものの、いいえ、ここは世界のハイアットリージェンシー
だからと言い聞かせ、決行
キリカフェとビビンバの組み合わせが意外で、ずっと気になってました。
キムチがお好みで（お嫌いな方はいれずに、キムチ平気です！の方は一緒にまぜて）
しかも混ぜやすいように小さく刻んであって、さすがホテルです！
運ばれてきたときに、熱々の石焼だからプチプチ、パチパチと
はじける音がして、はりきってビビンです。
(ビビン＝混ぜるのいみがあるそうです ）
さっき玉ねぎの下で隠れていたお肉も、焼き加減がほどよく。
石焼だからアツアツで、食べ終わるまでハフハフといった感じです。
そしてここは、ハイアットリージェンシーサイパン、トロピカルガーデンに
囲まれたキリカフェ＆テラス。 流れる音楽が
クリスマスボサノヴァ
。
でもビビンバ！ しかも石焼き。
石焼きのお椀？？があるのがすごい。わざわざ買ったのかな、
もともとあったのかなと、そうだ！時々、季節にソウルのハイアットのシェフをお連れして、
韓国料理フェアとかするからあるんだ！とか色々考えながら、ごはんの量がお茶碗3倍以上はあっ
てすごい量でしたが、完食～～！
早朝からお出かけのゴルフからお戻りになったら、そのまま御部屋に戻らず、冷たいビール
をキリカフェで飲んで、この熱々ビビンバをいただきながら
今日のプレイレビュー。マリアナさん、あれはいいショットでしたよ
とか
お話し！そのあとよく冷えたお部屋でシャワー！！あとは夕方まで、朝が早かったので
お昼寝。 ああああ、旅行
にいきたい。束の間の私の夢の旅行時間はおわり
いざオフィスへ
ボス、この後も、ちゃんと仕事しますから安心してください。
キリをでたら、さっき全神経ビビンバに集中し、通り過ぎてしまった
DJ’ｓコーナーがジンジャーブレッドハウスに変身！を発見！！
あれ、この支柱・・・・ もう少し遠目にみると
ラッテストーンみたいな形。 サイパンだからご当地流にラッテストーンを
取り入れたのかなあ？？
ジンジャーブレッドハウスにも、今年のハイアットクリスマスデコレーションのテーマ
キャンディーケーンが沢山かざられてました。
サイパンは、とても小さな南の島ですが、韓国料理、中国料理、日本料理、タイ料理
バングラデシュ料理、メキシコ料理、ネパール料理 そしてもちろんのこと
ご当地のチャモロ料理と沢山の種類レストランがあります。ホテルのゼミディナーも
いれると、一回のご滞在期間中に、ここサイパンからハワイやラテンアメリカまで
足を延ばすことができそうですね。つぎの御旅行は、小さな南の島、サイパン島で
世界の味をお楽しみになりませんか？
by E.Y
