テーマ： グルメ
何気ない日常
皆様、こんにちは
如何お過ごしでしょうか
最近、ずっと気になっていた新しいパン屋さんがあるんです
BAKELAND と言うパン屋さん
表通りに面していないから目に入らないのかと思っていたら～～～
店舗と言うよりはパン工房の様な店構えで、入口に上記のサインが出ているのですが、一旦は通り越してしまいました
場所は、チャランカノア地区のマウントカーメル大聖堂の近く。
今回のオーダーは
お天気も良かったので、そのままチャランカノアビーチにて記念撮影
ブルーベリークリームチーズパン & 紫芋とクリームチーズのパンデサル & エンサイマダ（オリジナル＆紫芋) の４種類。
パンデサルは、フィリピンで有名なパンの種類で朝食等で良く食されています。
エンサイマダは、スペインのマヨルカ島という所の名物との事。
サイパン島内でも、各ベーカリーでも良く見かける種類のパンです
切って見るとこんな感じ
クリームチーズや紫芋のクリームがたくさん入っていて、パン生地もしっとりした感じ。
手のひらサイズの食べやすい大きさでした。
そして甘さ控えめで、とっても美味しく頂きました
今年は世界中コロナ禍で大変な状況の中、新しい試みのお店がオープンしているんですね。
そして、サイパンのビーチはどんな状況にも負けず私達の心を癒してくれます
BY MM
