Kia Ora ニュージーランドで生活する私達日本人にとってはやっぱり 日本食は切り離せない存在です。私も自分で作る80%は日本食 勿論日本食材を取り扱っているショップもありますが、 他にも強い見方は中国系や韓国系ショップ これは乾燥の山芋らしいです。。。。
お好み焼などには重要ですよね♪ よくわからないモノにも遭遇します。 それがチャイマ(中華系スーパー)の魅力です
黒い顔????何故日本語??チョコレート味のポテチ? 挑戦者求ム!! さて、料理上手さんであればニュージーランドでも そんじょそこらの小料理屋以上の酒飲みメニュー出来るんですよー 私が作った!!って言いたいところですが・・・・ 持つべきものはお酒好きでお料理上手なお友達・・・(笑)
お友達が作るお料理はお酒にめちゃくちゃマッチするのでお酒もご飯も進みます 揚出しナスに昆布巻、お漬物・・・
川エビの唐揚げ
だし巻き卵、ザーサイ枝豆、アサリの時雨煮、牛タン煮込み そして・・・肉食が盛んなニュージーランドですが、ホルモン系は入手困難。 牛タンやホルモンは家でしっかり自分で処理しないとありつけないシロモノなんです!
厚切り牛タン♪
激ウマホルモン と、ニュージーランドに居ながら、こんな美味しい日本食食べてますよ!! っていう自慢ブログでした・・・・・笑 やっぱり日本食大好きYUM
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