皆さんこんにちは。
前にもこのブログで一度書いたことがあるのですが、楽しかったので再登場させますね。
マウントクックの近くにあるサーモンの養殖場です。この地域は氷河から溶け出したきれいな水で養殖されております
直販店とカフェが併設されておりますので、サーモンを丸々1匹購入することもできます。カフェではお刺身が販売していてその場で食べる事ができます。醤油とわさびもちゃんと置いてますよ
サーモンのお刺身はニュージーランドに来て美味しいと思った食べ物ベスト3に個人的にいれています。サーモンのお刺身は色んなレストランで食べることができますので、ニュージーランドに来たら試してみてください。
そして、ここでは生簀のサーモンに餌やりをすることができます。バァッと投げ込む池の鯉の様にバチャバチャかわいい奴らです
この養殖場にはツアーバスは止まりませんので、レンタカーか専用車でのご旅行の場合はお立ち寄りいただけますよ
美味しい食べ物を巡るツアーってワクワクしますよね
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