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実はオーストラリアはスイーツ大国なのをご存知でしょうか👀!?
中でも注目はチョコレート！オーストラリアのチョコレート消費量は世界的に見ても高く、4週間で68.4％の人がチョコレートを口にしている計算になります。世界のチョコレート消費量ランキングではほぼヨーロッパ諸国が上位を独占する中、16位にニュージーランド、そして18位にオーストラリア！なんとアメリカやイタリアを抑えてオセアニアが上がっているんです。
オーストラリアとチョコレート
イギリスの植民地であったオーストラリアは現在もイギリスを宗主国としていて、イースターや感謝祭などのキリスト教のお祝いが文化に強く根付いています。食文化にもそれが表れており、移民国家であることも相まって、独自の進化を遂げています。
そんなオーストラリアは、チョコレート業界でも近年、要注目の国！世界の才能が集まり、そして新たなものが生まれています。
オーストラリア定番チョコレート
・Arnott’s（アーノッツ）
オーストラリアのチョコ菓子で一番有名。
国民食とも言えるほどオーストラリアの家庭に浸透している主力製品のTIMTUM（ティムタム）は、オリジナル、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、キャラメル、ダブルコートなどの定番５種に加えて、新商品や期間限定商品が常にリリースされていて、常時１０種類以上の異なるフレーバーが売られています。お土産としても大人気ですね！
オーストラリア老舗チョコレート
・Haigh’s Chocolates（ヘーグスチョコレート）
ヘーグスチョコレートは1915年に Alfred E Haigh によって南オーストラリア州アデレードに設立された、オーストラリアで最も古いチョコレートメーカーです。
世界中の厳選されたカカオ豆だけを使って作られておりその種類は250以上！高級老舗チョコレート店として店構えも一等地に構えており、種類も豊富でその高い質に加えデザインもとてもお洒落なので、大切な方への贈り物にぴったり。オールシーズン大人気のオーストラリア産チョコレートです。
オーストラリアのオーガニックチョコレート
・PANA Organic（パナオーガニック）
オーストラリア・メルボルン発のオーガニック・チョコレートブランド。
非加熱のカカオを使った本格的ローチョコレート。パナチョコ特有の柔らかい食感と濃厚なカカオの味わいは世界中で愛されています。健康効果が注目されているココナッツオイルも入っていて、まさにスーパーフードづくしのチョコレート。
ポリフェノール、ミネラル、食物繊維など、美容・健康・ダイエットに嬉しい成分が豊富。
お菓子というより、ちゃんと栄養を摂取する感覚で召し上がっていただけます。
すべてオーストラリア認定オーガニック、ACO(Australia Certified Organic)の厳しい基準を満たしており、身体にも、地球環境にも優しいチョコレートです。
・Mörk Chocolate（モークチョコレート）
エシカルなホットチョコレート産業を築きたいという思いで２０１２年にオーストラリア・メルボルンにて創業された、From Bean To CupをテーマとしたALL NATURALのチョコレート。
創業当時は、オーストラリアでは、ホットチョコレートは子供のドリンクと認知されており、カカオ30％〜40％の甘い風味が主流でしたが、モークチョコでは70％のカカオブレンドを商品化。本製品は、ほんの少しの甘みとシングルオリジンのカカオの風味だけです。
モークホットチョコレートは、オーストラリアのカフェのドリンクメニューとして浸透されています。デイリーフリー・グルテンフリーでアレルギーのある方も安心。※一部商品乳製品含む。
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【H.I.S. Nature】
いかがでしたでしょうか。
オーストラリアの人気チョコレート、ほんの一部のご紹介となりましたが、オーストラリア産のチョコレートを試したい！と思って頂けていたら嬉しいです。
チョコレート特集商品一覧はこちら
次回は【ニュージーランド編】をご案内いたします。
甘いの大好きヤギ
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