こぼれ話 2018.02.06

もはや日本食の定番中の定番shine「寿司(SUSHI)」shine


日本食レストランではもちろん、デリやスーパーでも陳列されている光景や
ランチにSUSHIを食べているニューヨーカーに
すっかり驚かなくなっております。


こちらの巻き寿司としての代表「スパイシーツナ」は
その名の通り、スパイシーな味付けのマグロが巻かれているのですが、
私は食べる度に、スパイシー感だけが口に残り、
何を食べているのか分からなくなります。
軽くディスっておりますが、悪しからずdashdash

さて、
出来合いの寿司だけでなく
手作りSUSHIキットなるものが売られていたので
写真を撮ってみましたcamera

『寿司グレード(生で食べられるくらい新鮮な) シーフード』のケース発見
中はどんなネタが入ってるんでしょう~fishfishfish

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まずはマグロhappy01
刺身に、寿司に、サラダにどうぞ、と。

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次はサーモンhappy01
これももう定番ネタですねgood

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そして、海老。
イキジメ シュリンプとありますcoldsweats02

活〆かぁ。
鮮度保ってますよ、ということなんでしょうけど
これ理解できるアメリカ人どれくらいいるんでしょう~sweat01
海老の種類かと思われるのがオチかとsweat02

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そして、寿司といえば
忘れちゃいけないものが「わさび」paper
「酢飯」もありましたgood

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これで、自宅で寿司パーティーができますねbottleheart04
私はしませんけど。。。smile

budくりbud

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