こぼれ話
2018.02.06
もはや日本食の定番中の定番「寿司(SUSHI)」
日本食レストランではもちろん、デリやスーパーでも陳列されている光景や
ランチにSUSHIを食べているニューヨーカーに
すっかり驚かなくなっております。
こちらの巻き寿司としての代表「スパイシーツナ」は
その名の通り、スパイシーな味付けのマグロが巻かれているのですが、
私は食べる度に、スパイシー感だけが口に残り、
何を食べているのか分からなくなります。
軽くディスっておりますが、悪しからず
さて、
出来合いの寿司だけでなく
手作りSUSHIキットなるものが売られていたので
写真を撮ってみました
『寿司グレード(生で食べられるくらい新鮮な) シーフード』のケース発見
中はどんなネタが入ってるんでしょう~
まずはマグロ
刺身に、寿司に、サラダにどうぞ、と。
次はサーモン
これももう定番ネタですね
そして、海老。
イキジメ シュリンプとあります
活〆かぁ。
鮮度保ってますよ、ということなんでしょうけど
これ理解できるアメリカ人どれくらいいるんでしょう~
海老の種類かと思われるのがオチかと
そして、寿司といえば
忘れちゃいけないものが「わさび」
「酢飯」もありました
これで、自宅で寿司パーティーができますね
私はしませんけど。。。
くり