冬は寒いので家の中でじっくり料理するのが楽しい季節ですね
今日はマルシェで鯛が安かったので一尾買ってきました
鯛飯の出来上がり!
失敗のない簡単、無難な料理です。でもちょっとリッチな気分になれますね。
骨を取って身をほぐして頂きまーす。
お椀によそってお湯をかければ鯛茶漬けに。
鯵南蛮の出来上がりです
自分で言うのもなんですが、美味しいです、しかも安上がり。
鯛一尾、鯵二尾でなんと2,77ユーロ!
海外で暮らしていると、なんでも自力で作るようになって
うどんをうったり、餃子を皮から作ったり、、、、暇なんでしょうね。
最後は、ちょっと不格好ですが、肉まんも作ってみました。
SS(♂)
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投稿: やみー -2011年12月20日 (火) 08時07分
■スゴイです。
硬水ですよね、炊飯器はお持ちですか?料理が美味い女性はすばらしいです。 -
投稿: 空とparisを愛する画家・山田夕香 -2011年12月19日 (月) 01時59分
■無題
おお~~!!凄い♪フランス人のお友達とか呼ぶ時にも喜ばれそうですね♪美味しそうですo(〃^▽^〃)o