グルメ 2014.02.05
パリの街を歩いていると、至る所にお肉屋があります。
フランス語では、 Butcherといいます。
フランスでは、塊の肉をスタッフに切ってもらい、秤に載せて販売します。

 
 
見た目で肉屋と分かります。
 
 肉屋の前に可愛い牛の看板が、、、、
 
 このようにガラスケースの中は、肉の塊が置いてあります。
ほしい肉を言うと、切って買うことが出来ます。

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