本日は、人気の日本食チェーン店
その名も
~KABUKI~
カブキ
をご紹介します
こちらは、カリフォルニア、アリゾナに計11店舗を構える有名チェーン店。
今回はハリウッド店をご紹介します
こちらは外観 この赤顔マークが目印。
一歩足を踏み入れると、でーん!!
こんなに大きな看板が迎えてくれます
中にはいると。。。
壁一面には、、こおーーんな大きな日本画 が飾られています。
さらに奥にすすむと、、
寿司カウンター。。日本人の寿司職人達 が腕を振るいます。
ちょうど夕食時でしたので、お客様がいーーっぱあい。
ほとんどアメリカ人 の方ばかりです。
皆さんお箸 も上手に使っていますね。。
そのまた奥には、、
バーカウンターもあって、お酒 も飲めちゃいます。
さてさて、テーブルに案内されると、、
やっぱり、日本食ですから、お箸にお醤油ですね。。
まず、最初にオーダーしたのは、
TODAY'S APPETIZER
(AVOCADO と SHRIMP のチーズのせオーブン焼き)
濃厚なソースの中にたっぷりの海老とアボカド が。。
とろっとろ と ぷりっぷり
やーーぱり、日本 といえば、、、
SHRIMP AND VEGETABLE TEMPURA
てんぷら です!
日本の味って感じ です。やっぱりおいしい
。。。
寿司シェフ がいるくらいですから、、、
CALIFORNIA ROLL , SPICY TUNA ROLL
カリフォルニア にきたら、カリフォルニアロールは
食べたいですよね。。
最後はデザート、、、
MOCHI ICE CREAM (GREEN TEA)
雪見だいふく を思い出します
見た目もかわいいですね。。。
他にもたーっくさんの日本食メニューがあり、
選びきれない位です
アメリカの食事に疲れたら、カリフォルニア で食べる
日本食にも是非挑戦してみてください
KABUKI
Lule