やってきましたグレンデール !
今回はフィリピン料理に挑戦です
フィリピン料理ってなかなか食べる機会がないと思いますが、
ここロサンゼルス にはおいしいフィリピン料理
のレストランが何件かあります
今回ご紹介するのは、、
MAX'S RESTAURANT
~マックスズ レストラン~
お店 に到着してうきうきしながら早速店内に入ると、、、
たっくさんのお客様でかなり混み合っていました
ご家族や仲間同士など、、
大人数で囲まれているテーブル が殆どです
やっぱりアジア系のお客様が多いようですね
早速フィリピンビール San Miguelで
かんぱーいい
どんどん珍しい料理 が運ばれてきます
これはおおっきなクリスピーポーク
大胆に、手づかみで頂きます
皮はぱりぱり、中はコラーゲンでぷりっぷり
明日のお肌がたのしみだああ
ビーフ のグレイビー煮込み。。
お肉がとろっとろでグレイビーソースが染み込んでいて
とってもやわらかあい
さて、、これはなんでしょう??
そうそう、お魚 です。
こうやって切り分けて、、いただきまあーす
白身 がとってもやわらかくってこれもおいしい
途中 こおーんなかわいい
こんもりガーリックフライドライスを頂きながら。。。
何気にガーリックが結構効いていて、これもすっごくおいしいんです
こちらは、野菜と揚げ豆腐の炒め物。。
しつこくなくってさっぱりととってもヘルシーです。
ご飯が進みます
これは
そうおっきいフライドチキン
この下のソースを付けていただきます
ってか、、このソースは何だ
そう!バナナソース
ちょっと、、においをかいで、、、味見。。。
うーーーん、なんだかフルーツの甘みが効いた
ケチャップ といったところでしょうか
はまる人ははまるかも
お肉に野菜にご飯に、、、 麺も頂きたいっ
こちらは野菜たっぷりのビーフン
とってもさっぱりとした味で、後を引きます
そしてそして最後に楽しみにしていたデザート
ハロハロおーーー
本場もんのハロハロはこおんなにでっかいんですっ
一番上にのっているタロイモアイス に、下はカキ氷、
その中にはプリンやナタデココ、
ココナッツの実に、寒天、豆などなど
スプーンをすくうたびに違うものが登場して、とっても楽しめます
味もそんなに甘くなく、さっぱりとしていて、とってもおいしい
おなかいっぱいでもかるーくいけちゃいます
グレンデールはダウンタウンから車 で約20分
日本ではなかなか食べられないフィリピン料理
是非レンタカーで、行ってみてはいかがでしょうか
MAX'S RESTAURANT
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