「食」は元気に動き回る為に必要不可欠ですよね
でも、せっかく食べるなら、美味しいものを楽しく食べたい!
今日は、まだまだ、日中とってもあつーいロサンゼルスより
美味しくて、楽しくて、スタミナばっちりの
メキシカンレストランをご紹介します
Chevys
(シェビーズ)
ロサンゼルスにはいくつか店舗がありますが
今日はロサンゼルスのダウンタウンより
車で約20分。山景色が素敵なBurbankにある
店に行ってみました。
まずは・・・・・。
かんぱーい
メキシカンと一緒に楽しみたいお酒といったら・・・!
定番!コロナビール
ライムを入れてさっぱりと!
このお店、マルガリータの種類が豊富!
こちらは
「マンゴー・マルガリータ」
甘さ加減がちょうどよく、疲れも吹き飛びます!
定番カクテルもきちんとあります
こちらは、「テキーラ・サンライズ」
お店は、メキシカン料理を楽しむお客様で
一杯です
さ、店内を見回しているうちに・・・
来ました、来ました!!!!
「トスターダ・サラダ」
グリルしたチキンがカリッと歯ごたえ抜群の
トルティーヤに包まれています。
これだけでも大満足
おおおお、店員さんがやってきて・・・・。
「今からエビをここでグリルするからねー!」
と目の前でエビを炒めてくれました
迫力満点
じゃーん。
出来上がり
あつーいエビがのった
「ファフィータシュリンプ・サラダ」
少し甘めのドレッシングに炒めたばかりのエビ
フレッシュなアボガドそしてチーズがのったサラダです。
うーん、おいしい・・・・!
続いては・・・
「チキン・ブリトー」
縦 約12cm・横 20cmくらいの大きさのブリトー
そのサイズにびっくり!!!!
もちろん、中にはチキンを炒めたものがぎっしり!
もちろん、包まれているトルティーヤもGood。
あー、幸せ
ジャンボサイズのブリトーには、黒豆のペーストと
ライスがサイドについてきます。
このお豆も、ライスもしつこすぎず、ちょっと濃い味付けの
ブリトーのサイドにはぴったり
メキシカン料理で、スタミナをつけて・・・。
さあ、明日も元気に、楽しく旅を続けましょう
Nicole