こんにちは
今日は、H.I.S.スタッフにも大人気の町Pasadenaの隠れ家カフェを
ご紹介します。
CAFE SANTORINI
(カフェ・サントリーニ)
Pasadenaの目抜き通りコロラド通りからちょっと入ったレンガ造りの
古い建物の2階にカフェがあります
看板も、かわいい・・・ですよね
古い洋館のような建物
Pasadenaの落ち着いた町並みにぴったり
この日はめずらしく雨が降っていたので少し写真が
暗くなってしまってゴメンナサイ
でも、そんな雨すら、しっくりきてしまう・・・
さて、お店の中も、シックにまとめられています
落ち着いてお食事、お茶ができそうですよね・・・。
お酒の種類も豊富、でした。
今回はランチで行きましたが、夜も、期待「大」です
さて、カフェといってもイタリアン・カフェ
ピザ、パスタ、サンドイッチ、デザート・・・
一通りそろっております
まず、運ばれてきたのは・・・
あつあつ、もちもち
「フォカッチャ」
上にかかっているローズマリーがアクセントになっていて
とってもGood
ワインにもあいそうです
午後のひと時を過ごす、お客様がたくさん・・・。
こんな素敵な雰囲気でお茶ができたら、話も
弾みそう・・・
さて、本日は・・・
「Risotto con Portini」
(ポルチーニ茸のリゾット)
ポルチーニ茸のリゾットに、たっぷりの揚げたたまねぎ
グリルしたチキンソーセージがのっています。
運ばれてきたとたん、ポルチーニ茸のいい香りが・・・・。
食欲のない時でも、胃にやさしい一品
見た目はこってりしていますが、さっぱりとした味付けです。
ソーセージもチキンなので、ヘルシーですよね
続いて・・・
アメリカで、ランチ、といったら・・・
一度は、サンドイッチを!!!
「オムレットのパニーニ」
付け合せをフライドポテトかフルーツか選ぶことができます
健康に気をつけて・・・。フルーツを選びました。
一つのお皿にのっていると・・・見た目もかわいい
もちろん・・・・
おいしい
ふわっふわの卵焼き、適度に塩味が効いたベーコン、そして
アボガドが、あつあつのパニーニにぎゅっと詰まっています
ブランチにぴったりの一品
そして・・・・、やっぱり・・・・はずせません
「ティラミス」
絶品です
他のケーキも試したくなってしまうほどGOOD
甘すぎないケーキのしたには酸味の効いたラズベリーソース
がたっぷり
「ティラミス×ラズベリーソース×コーヒー×素敵な空間」
話が弾まない訳がないですよね
落ち着いたちょっと大人のCafeで一息つかれては
いかがでしょうか・・・・?
cafe santorini
公式ホームページ
Nicole