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テーマ：グルメ

2009.02.22

行ってみたい素敵なホテルのレストラン～ウェストハリウッド編～

地元の新鮮な食材で"Market to Table"（市場からテーブルへ）を

コンセプトに掲げたちょっとオシャレして行きたい素敵なレストランが

ウェストハリウッドのホテル「アンダーズ 」１階にオープンしました

その名もＲＨ

座席と座席の間のスペースを広くとってあるので、

ゆっくり落ち着いてお食事を楽しむことができます

バーの後ろにはオープンスペースなキッチンが

バーではイケメンバーテンダーがお好みに応じたドリンクも作ってくれます

壁にズラリと並んだワイン

大人数だと、このスペースを予約してお食事することも出来ます

フランスで修行したシェフセバスチャン氏率いるキッチン軍団

この人たちの手によって、繊細な味が作られるのです

一部メニューをご紹介します


お酒の種類も豊富です（カクテルは各＄１６）

RHオリジナルのカクテルもあるので、いろいろ試してみてください

上の写真は、左からシャンパン、ザ・ステレオ、マルガリータ

甘いお酒派にはマイタイ（左）、さっぱり派はミントたっぷりのモヒート（右）

乾杯をすませて、いよいよお食事です

まずは前菜から

カリカリのフランスパンの上にスモークサーモン、サワークリーム、

ハーブが乗って前菜にはピッタリ

中はふわふわ、外は香ばしいパンいくらでも食べちゃいそうです。

メインディッシュはこちら４品をオーダー

seared diver scallops　帆立貝柱の炙り焼き　$22

生でもいけるくらいプリップリの新鮮で肉厚

大きいものだと５センチくらいあるかなり大モノでした。

seared yellow fin tuna　キハダマグロの炙り焼き　$20

ミディアムレアに焼かれた新鮮なキハダマグロ。

トマト＆ガーリックのソースと上に乗ったウイキョウで

さっぱりいただけます。

double pork chop 骨付きポーク　$20
ジューシーでやわらか～い骨付き肉

サイドのガーリックとアーティチョークもいいアクセントに

slow braised beef cheek　牛頬肉の煮込み $20

ゆっくり時間をかけて煮込まれたお肉は、口の中でとろけます

お腹がいっぱいでもデザートは別腹

デザートはこちら２品をオーダーしました

warm apple pie with fresh whipped cream $8

あつあつアップルパイのフレッシュクリーム添え

甘さ控えめのアップルパイは、バニラビーンズ入りの

ホイップクリームをた～っぷり付けていただきました

valrhona chocolate ice cream　$8

フランスの高級チョコレート「ヴァローナ」を贅沢に使ったアイスクリーム
濃厚なチョコレートがコーヒーと相性抜群

記念日ディナーにもお勧めな雰囲気のいいレストランです

レストラン周辺にはロサンゼルスで一番の夜遊びスポット

遊びに繰り出す前のディナーにもピッタリですね

営業時間

レストラン　6:30am～11:00pm

バー　日～水　11:30am～12:00am

　　　　　　　木～土　11:30am～1:30am

ＲＨホームページ

地図

アンダーズウェストハリウッド　公式ホームページ

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