本日は
ダウンタウンのレストランをご紹介
HISロサンゼルス支店からも歩いて約5分のところにあります
こちらのホテル
THE STANDARD 内にあるその名も
THE RESTAURANT
~ザ レストラン~
中にはいると、、、
内装はなんと黄色で統一されています
ライトや壁もとおってもお洒落
お客様もドレスアップしている方ばかりです
バーカウンターには、たっくさんのお酒がずらーり
待ち合わせにもいいですよね
まずは、こちらのかわいい小瓶の
シャンパンでとりあえず
かんぱーーい
さてさて、本日はプリフィクスメニューをオーダー
バターをつけてほっかほかのうちに頂きます
まずは前菜、、、
Marinated Portobello "Carpaccio"
- Roasted Chevre, beets and tomato vinaigrette
こちらはカルパッチョおおお
フレッシュでおいしい
Bibb Lettuce Salad
- Candied bacon, poached egg, jalapeno ranch
卵が半熟でとろーり、カリカリベーコン君もいい味出してます
Loch Duart Salmon "Pizzaiola"
- Roasted eggplant, melted mozzarella, spicy tomato
こちらはメインのサーモン
下敷きのナスにチーズがとろーり、周りに装飾された
バジルソースとも相性Goooooood
Organic Chicken "Kiev"
- Brie, ratatouille provencal, lemon-mustard sauce
こちらカリカリに揚がったチキン
レモンマスタードソースともよくあって、
下敷きになっているお野菜にも
しっかり味がしみていておいしいーー
Passionate Tiramisu
- Espresso biscuit, passion fruit-mascarpone, espresso anglaise
一品目はティラミスーー
これはちょっと一風変わったティラミス
真ん中のビスケットがスポンジ代わりのようです
Caramel-Poire - Lavendar
-maple custard, roasted pear, caramel ice cream
にゃーん、キャラメルプリン
甘いけど、キャラメルが程よく苦く、プリンも濃厚で
冷たいアイスともよく合います
今回はプリフィクスメニューをオーダーしましたが、
通常は単品でのオーダーももちろんできますし、
お酒のみ、デザートのみでも全然OKです。
店員さんもセンスよく、お客様もお洒落な方ばかりりですので、
人間観察してるだけでも楽しめそう
オフィス街のダウンタウンにも
こんなお洒落なレストランがあるなんて、
意外 かと思われるかもしれませんが、
結構ダウンタウンにも素敵なレストランがあるんです
ダウンタウンにお越しの際には、
是非是非お試し下さい
Lulu