テーマ： グルメ
今日は、ディープなディープな場所にある
韓国料理のレストランをご紹介します
コリアタウンの奥の奥、かなりローカルなエリアにある
このレストランは。。。
HYUN Poong GOM Tang
※なんて読むかわかりませんー
店内は韓国人のお客様のみ
店員さんも、なかなか英語が通じません
店内もこのとおり
ハングル文字のみ
注文は、写真を指差し、身振り手振り、英語に日本語に。。
で何とかコミュニケーションが取れました
ふーー
さあさあ、続々運ばれてきましたよ
こちらは、韓国料理定番ですね
白菜キムチにカクテキ、、茹でブロッコリー
でも、たれにつけて食べたらおいしーー
さああっぱり
今日のメインはこちら
韓国美人に人気のヘルシー肉料理ポッサム （茹で豚)
綺麗に盛り付けられてウツクシー
ポッサムとは
ポッサムとは茹でた豚肉
をキムチをメインにヤンニョム（薬念）、
生野菜などを巻いて食べる料理です
韓国料理で肉料理と言えば
、
「焼肉」、「プルコギ」のように焼いたり、
味付けをして煮込む調理方法が広く知られていますが、
ポッサムは他の肉料理とは違って、油を使わず、
茹で豚のさっぱりとした口当たりがヘルシーで美味しいと
人気を集めているそうです
こんな風に、白菜に、、タレや野菜、キムチなどをいれて、
上手にまきまき、まきまき
油を使ってないので、厚切りの豚肉も本当にさっぱり頂けます
まきまきまきまき、いくらでもいけちゃいます
マシッソヨーー
お次も、、肉肉肉
骨つきカルビの煮込みー
お野菜、骨付きカルビがたあっぷりいい
お肉はとろっっとろで、お野菜にもお味がしみてあつあつだけど、
ましっそよー
またまた、、肉肉肉。。
ちょい辛プルこぎーー。
こちらもお肉が柔らかくってーーー
マシッソヨー
合間にこちらのご飯。。
黒いお米ですが、もちもちしていて美味しいし、体にもよさそー
うーん、ご飯がすすむーー
ふいー
、いろんな種類のお肉が食べれてお腹がいっぱいです
何回でもリピートしたくなるお店です
なかなかいけないエリアですが、
レンタカー
などで、ディープなコリアタウンの
美味しいレストランの探索
も楽しいかもしれません
是非お試し下さい
HYUN Poong GOM Tang
Lulu
HIS ロサンゼルス支店
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
- L.A.からのプチ旅行(207)
- Self-Service Food(15)
- イベント(186)
- エンターテイメント(121)
- オプショナルツアー(118)
- カジュアル・ダイニング(169)
- カフェ＋スィート(122)
- カリフォルニアディズニーランドリゾート(80)
- ガーデン(25)
- ギフト(18)
- グルメ(1554)
- ショッピング(231)
- スポーツ(183)
- ツアー(43)
- ツアーキャンペーン(20)
- テーマパーク(47)
- トリビア(35)
- ナイトライフ(32)
- ニュース(32)
- ハイキング(53)
- パッケージツアー情報(33)
- ビューティー(22)
- ビーチ(60)
- ファッション(20)
- フォトジェニック(28)
- ブランチ(36)
- ブログ(86)
- ペット(4)
- ホテル(107)
- ホテルパックツアー(10)
- ルート66(10)
- 交通機関(73)
- 支店からのお知らせ(98)
- 支店の連絡先(2)
- 教育(25)
- 現地情報(173)
- 現地最新情報(71)
- 生活(86)
- 目次(21)
- 自然(75)
- 芸術/音楽(77)
- 観光(397)
