テーマ： グルメ
こんにちは
こちらロサンゼルスも冬が到来
もちろん東京より暖かい
ですが朝夜はぐっと気温が下がります
寒い夜、食べたくなるのは決まって豆腐チゲ（スンドゥブ）です
そして、寒くても、暑くても、飲みたくなるのはビール
という事で今日はコリアンタウンのビールも飲めるスンドゥブ屋さんに
行きました
BEVERLY TOFU HOUSE
（ビバリー・トウフ・ハウス）
赤い看板で見落とすこともありません
お客様で一杯！
みんな、楽しそう
さて、やはり、始めは・・・
ビールでかんぱーい
韓国の代表的なビール「Hite」です
さっぱりしていて飲みやすい
なぜか、グラスはこちらも韓国を代表するビール
OBのグラスです。。。
あー、おいしい・・・。
韓国料理の好きなところ・・・
それは、このたくさんの種類の韓国お惣菜が
お通しとして出てくること！
どれもおいしいのですが、やっぱり
キムチ、おいしい・・・。
辛すぎず、ちょっと甘みが効いたキムチ
ビールによく合います
今日も2皿いただきました
今日はスンドゥブとBBQのセットを注文
こちらはカルビ
焼きたてを持ってきてくれます。
湯気がすごい
にんにくがすごーい食欲をそそるにおいです
しっかりとした味付けでこれはビールに合います
そしてこちらはチキンBBQ
にんにくソースに漬け込まれたチキンです。
カルビよりちょっとさっぱりしています
でも、こちらもかなーりにんにくが入っています
お肉だけでなくスンドゥブも
こちらマイルドスパイシー。
更に、このように卵を落とすともっとマイルドになります
熱々、ぐつぐつで体も温まります
からーいのがお好みの方は
こちら、ベリースパイシーを
色も違いますね・・
見ているだけでも、熱くなってきます・・・
ちょっと寒いこの時期、あたたかくて栄養満点の
スンドゥブで温まってはいかがでしょうか・・・？
HIS ロサンゼルス支店
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