グルメ 2011.07.24
ロサンゼルスでの生活に欠かせないものといえばTrader Joe's (以下、トレジョー)ですね。「創意工夫」という言葉がありますが、トレジョーはまさに創意工夫の固まりのようなお店だと思います。定番は定番でしっかりとおさえ、新しい商品が次から次へと登場してきます。なおかつそれがみんな美味しい。このあたりがトレジョーの一番の魅力ではないかと思います。

ということで、今回はトレジョーの「マッシュルーム・トルテローニ」をご紹介致します。

トレジョーのマッシュルーム・トルテローニ
【パッケージはトレジョーらしく、かなりの素っ気無さ】


トレジョーのマッシュルーム・トルテローニ
【中にはアスパラガスとトルテローニ、底にはソースのようなものが、、、】


トレジョーのマッシュルーム・トルテローニ
【調理方法は簡単、そのまま電子レンジで3分加熱するだけ!!!】


トレジョーのマッシュルーム・トルテローニ
【3分後の姿、いい具合に加熱されています】


トレジョーのマッシュルーム・トルテローニ
【すぐに開封してはいけません、1分くらい待てと取説に書いてあります】


トレジョーのマッシュルーム・トルテローニ
【ジャジャーン、できあがりです 超簡単】

このマッシュルーム・トルテローニの「すごい!」と感じた点は、3分間加熱することで、ソースの水分が熱で気化し、それを利用してアスパラガスとトルテローニを程良くスチームしていること。

またこの出来具合が素晴らしい。アスパラガスのシャキシャキ感とトルテローニのもっちり感のコントラストが絶妙なのと、それにからむソースも地味に美味しい。

トレジョーのレトルトの一番の難点は、「できあがりの見栄えが少し悪いこと」ですが、そこは質実剛健、花より団子を選ぶのがトレジョーらしいと言えばトレジョーらしいです。

そうそう、このトルテローニのお値段ですが、1つ$4でした。安っ。

次の創意工夫にも超期待です。


Trader Joe's

(公式ホームページ)

(地図)


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