ロサンゼルスには、暑い暑い夏が来ております
こんな暑い時にこそ、あっつあっつのお料理を食べて、
夏バテに負けないよう、英気を養います
韓国料理は前菜で野菜もたっぷり取れるということで、
今回はコリアンタウンのスンドゥブレストランをご紹介します
こちらは、ダウンタウンからも車で程近いコリアンタウンにあります
Beverly Soon Tofu
外観はとってもこじんまりしていて、食堂のようです
早速中に入ってみましょう。。
内装はこんな感じ。。
家庭的なレストランの雰囲気で、ほっとします
まずは、、外がとおおっても暑かったので、お茶です
私たちはこの右隣のお椀がグラス代わりだとは露知らず、
グラスがくるのをずっと待っていたところ、
周りのお客さん達はこのお椀でお茶を飲んでいました。。
韓国ではこのような器を使うんですね
こちらのレストランは、スンドゥブの種類は種類。
他のスンドゥブレストランと比べたら多いほうかもしれません
そして、早速運ばれてきたのは、、前菜たち
ちょこちょこっといろんなお惣菜が食べられてうれしいですよね
これとご飯だけでも十分なくらいです
きゅうり、大根、もやし、じゃがいも、白菜、にんじん等、お野菜が
いっぱい食べれますよね
そうこうしてるうちに、、あっつあっつで、もうすでに吹き零れている
スンドゥブ氏が登場です。生卵を割りいれて、熱さを和らげます
ご飯と一緒に頂きます。。
むむ、、このご飯の器は、さっきのお茶のお椀では
がっつりスタミナつけましょということで、プルコギもオーダー
甘いたれが食欲をそそります
夏バテにならないよう、今日もたっぷり頂きました
暑い日には、熱いものをたっぷり食べて、元気に夏を乗り切りましょう
BEVERLY SOON TOFU
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Lulu