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　　★テメキュラワイン紀行★

南カリフォルニアワイナリー巡りツアー

新年明けましておめでとうございます

　　A　HAPPY NEW　YEAR!！

---今年もよろしくおねがいいたします---

今回は冬のワイナリー巡りツアーの様子をご紹介させていただきます。

まずバスが向かったのはテメキュラにあるオールドタウン。

こじんまりとした木造の建物の多い町で、

アンティークショップなどがたくさんありました。

蹄鉄職人のモチーフがお店の入り口にあしらわれた

アンティークショップ

自由行動の前にまずはこのお店から

オリーブオイルのティスティングをさせてくれる

TEMECULA　OLIVE OIL COMPANY

家族経営のこじんまりとしたお店の中は

自慢の自社農園で作られたオーガニックのオリーブのみを使って作られた

製品がたくさん並んでいました。

これはオリーブから作られたオーガニック石鹸。

ラベンダー、セージ、カモミール等いろいろな香りが選べて

お土産にもぴったりです。

ここでは自家製オリーブオイルとバルサミコ酢のテイスティング。

私はレモンのオリーブオイルとポメグランドのバルサミコ酢をいただきました。

口に含むと、フルーティですっきりした香りが最後に残り

サラダのドレッシングにもお勧めです。

オールドタウンでは自由時間もたっぷりあるので

ワインを飲まれる前の腹ごしらえなどいかがでしょうか。

次にバスが到着したのは

SOUTH COAST WINERY

スパやホテルも完備した豪奢なワイナリー

-テイスティング-

＄15.00で5杯、メニューの中からお好きなワインをどうぞ。

メニューにはワイン名の横に受賞したメダルのマークが付いているので

どのワインが人気があるのか一目瞭然です。

ワイナリーの中には過去に受賞したメダルが溢れていました。

次は…

WILSON CREEK

2000年に出来たばかりの新しいワイナリー

-テイスティング-

＄15.00で5杯、メニューから選べます。

アーモンドシャンペンが有名で、ロサンゼルスのスーパーなどでもよく見かけます。

とってもさわやかな味で、甘すぎず、最後に少しアーモンドの香りが残ります。

ライティングがおしゃれで

ついつい飲みたくなってしまいまいます。

最後は．．．


CALAWAY WINERY
とてもこじんまりとしていて飾り気の少ないワイナリーですが、

丘一面に広がるブドウ畑の眺めは最高です！

-テイスティング-

＄15.00で6杯、メニューからお選びいただけます。

とても小さなワイナリーが工場の一角にあり、

コンクリート造りの建物の中に天井からの太陽光が差し込んでいます。

なんだか隠れ家みたいな雰囲気です。

どこのワイナリーのワインもとってもおいしいので

飲みすぎにご注意下さい(･ω･)b

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　千