テーマ： グルメ
ロサンゼルスにいると世界中のいろんな食材が揃います。
オフィスの近くには日系スーパーマーケットや韓国系マーケットがあり、家の近くにはフィリピンマーケットがあります
今日はちょっとアメリカっぽくない食材をご紹介します。
先日RAMBUTAN(らんぶたん)というフルーツを頂きました！
絵からはどんな味かちょっと想像がつきませんが・・・
取り合えず開けてみました
とげとげは痛いのか？ホントにおいしいのか？まだかなりなぞな食べ物です。
手にとって良く見るとこんな感じ。
見た目はウニがしんなりした感じですね。
で、コレをどうやって食べるかというと・・・
みかんみたいに手で皮をむくだけ！とても簡単です
皮は痛くないのでご安心を。とげとげっぽいものはとても柔らかいです。
ジューシーなので皮をむく際は気をつけてください
中身を取り出すとこんな感じです。ライチのようですね。
味はうまく表現できませんが、甘すぎずジューシー
冷やして食べるとさらにおいしいですよ
PRODUCT OF THAILAND タイ産のフルーツのようです。
頂き物だったのですが、アジア系のスーパーなどで販売していると思います
らんぶたんだけでなく、他にも変わった食べ物をたくさん見つけられるかも知れません
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vicky
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HIS ロサンゼルス支店
2024.05
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