テーマ： グルメ
本日はコリアンタウンにあるこちらのお店
『JAE BU DO』
海鮮炭火焼をご紹介します
早速注文してみると、大きなお皿に山盛りの
シーフードが運ばれてきました
まずは小さな貝類から網の上に並べていきます。
焼きながら食べていくので、貝をさわっても
熱くないように軍手も用意されているんですよ。
こちらは見てのとおりのタコですが、
その他にも牡蠣、ホタテ、えび、
ムール貝と種類も十分
そして最後の締めはこちら
どうやら韓国風のうどんのようです。
味はあっさりしていて日本人好みの感じです。
締めは麺で。。。と思っていたら、ほんとの
最後の締めはこちらでした。
アルミに包まれて、網の下で最初から
焼かれていたじゃがいもとさつまいも
じゃがいもはバターをもらってじゃがバター、
さつまいもはしっかり焼き芋に変身
おなかは一杯でしたが、どちらもおいしく
いただけました
そして最後に紹介となってしまいましたが、
やはりこちらは韓国レストラン。
メイン以外の小皿も充実ですね
シーフード好きには大満足のお店でした
JAE BU DO
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HIS ロサンゼルス支店
2025.01
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