グルメ
2014.12.06
こんにちは
今日は、LAに上陸しました日本生まれのさくさくトンカツ屋さん
をご紹介したいと思います
こちらはソーテルと呼ばれるエリアにあります
この近辺は日本食レストランも多く、我らがHIS WEST LA支店も
こちらのレストランの目の前です
KIMUKATSU
清潔な店内は、開店と同時に入りましたので、空席が目立ちます
日本人のサーバーさんが多数見られました
オーダーが入ってから、ご飯を炊き上げ、カツを揚げるので、
待ち時間が少し長いです
その間に、山盛り細切りのキャベツを楽しみます。
お店オリジナルの和風ドレッシングは酸味が利いたさっぱりした味で、
しゃきしゃきのキャベツが進む進む。。
こちらはお代わり自由です
早速定食2人前のカツが到着~。
カツもいろんなフレーバーがあり、お好みでいろんな味を楽しめます。
こだわりのご飯は、オーダーが入ってから炊きますので、
炊きたてのご飯がおひつに入って登場です
木の香りがふわっと、なんだか懐かしい匂いです
つやつやのご飯、見るからに美味しそうです
カツのソース味とふわっふわっのご飯、、最高のコンビネーション
こちらがトンカツです
25層からなるミルフィーユ仕立てのお肉の層から
肉汁がじゅわ~と出てきます。
とってもジューシーなカツなので、
女性にも人気があるというのも納得です
こちらのキムカツもお勧めですが、ソーテルエリアには、
その他ラーメン屋さん、焼肉屋さん、カレーハウス
等などたくさんの日本食レストランがございます
皆さんも機会があれば是非行って見てください
KIMUKATSU
2121 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
Lulu