友達の記念日パーティーでSuperba Food + Breadに行ってきました。
場所は、Los Angelesの住所となってますが、ヴェニスとサンタモニカのあたり・・?
でしょうか。Venice Blvd. とLincoln Blvd.です。
Lincolnを走っているとこんな看板がみえます。
朝撮った写真はこちら。
お店には駐車場がありますが、ストリートパーキングも表示に気をつけさえしたら
結構簡単に停めることができました。
これは、お店の入り口。白と、黄色を基調とした清潔感あふれる建物です。
暗くてすみません。
入り口の横にあるパテオ。
こちらも、素敵な感じでした。
お店の入り口を店内から撮った写真です。
かわいいお花も生けてあったり、壁画がアートな感じで面白かったです。
お店を入って左側にはコーヒーのコーナーが。
お髭のバリスタの方が入れてくれるカプチーノはとてもおいしそうでした。
店内入って右側はバーコーナーと本日のPastyのコーナー。
どれもおいしそうでした。しかも、清潔!
お店入って右手。
ワインバー。ドラフトビアーも飲めます。整然と並べられたワイン。
美しい。
梁がむき出しの天井。
開放感と清潔感が感じられます。
丸い電気もかわいい。
店の一番奥。
何処から見られても恥ずかしくない仕事してるぜ感、ありありの
ガラス張りオープンキッチン。パン工房を見て興奮しました。
当日は友人の記念日パーティーだったので特別メニュー。
アーノルドパーマー。今までの人生の中で最高でした。
本当に。レモネードがきちんと丁寧に作られてる感じ。
夜だったのでディカフェにしましたが、これは普通でした。
サイドについてくるサワードゥも、すっぱい香りがしておいしかったです。
アボカドトースト。
奥は、ミニロメインレタスのサラダ。
ローストしたカリフラワーが美味しかったです。
手前は、胡桃のディップが乗ったパン。
プロシュートとアルグラがのったトースト。
この組み合わせ。いいな。真似しよう・・・・。
ミニポテトのグリル。
Entree1
豚ほほ肉の蒸し煮 豚肉最高。
Entree2
Venice Curry 野菜カレーでしたが、ビジュアルにやられました。
かわいすぎる・・・・色合いといい野菜の種類といい。
ご飯の代わりにキノアでした。ヘルシーです。
Entree3
にぐ。にぐ。 ステーキも最高。
焼き加減といいソースといい本当に美味しかったです。
Entree4
ロテサリーチキン
これまた焼き加減最高。上にのっかってる若干しなびた系のロメインレタスは
半身をグリルしてチキンの上にドン!肉汁を吸ってレタスだけでも美味しかった。
あとは、トマトと蒸し焼きにしたラムもあったのですが、写真とってません。
近くの席の人がオーダーしてなかったので。
ここ、本当によかったですよ。また行こう。
Superba Food + Bread
1900 S. Lincoln Blvd, Los Angeles, CA, 90291
【地図】
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