高級住宅街のビバリーヒルズにある有名なレストランに行ってきました!
"THE BAZAAR"(ザ・バザール)といって、SLSホテルの中にあります。
ここは日本からの有名人もお忍びで来てるらしい...です!
正式な名前は"The Bazzar by Jose Andres"といって、名前の通りJose Andresさんのお店ですね!
スペインやアメリカではちょっと有名なシェフみたいです!
ホテルの一階にあるのでバレットに車を預けて中に入ります!
中に入った瞬間にシャンデリアやらお洒落なソファーやら、とにかく女子が好きそうなキラキラばかりです
平日でも混んでるので予約はマスト!
予約しているのに待たされます。。。笑
なので席に案内されるまでとりあえず先にバーで乾杯
説明するのが難しいんですが、一口サイズのtuna biteです!本当に一口で終わってしまいますが、ほっぺが落ちます。。
そしてもう一品、一口サイズのお料理↓
こちら、キャビアです。。
盛り付け方も素敵です。
こちらは和牛のローストビーフが上に乗っています!
下のパンはair bread(エアーブレッド)といって、中が空洞になっており、チェダーチーズが入ってます
このお肉の盛り付けもお洒落過ぎます。
こちらはこれでもかってぐらいトリュフたっぷりのリゾット
色んなものをちょっとずつ楽しみたい女子には一口サイズで出てくると嬉しいですね!
インテリアもお料理も大大大満足です!!
最後に
トイレです笑
全面鏡張りで、こんなにシンプルかつ洒落てるトイレはありますか!と思わず写真を撮ってしまいました
是非、たまにはセレブ気分を味わいたいときに、行ってみてください!!
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The Bazaar
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