テーマ： グルメ
日本に比べると一般家庭には新鮮な魚介類の入手が難しいロサンゼルス。
どうしてもシーフードをがっつり食べたくなった時には、いつもサンタモニカにあるこちらへ向かいます。
Enterprise Fish Company
店内も海っぽさが満載です。
まずはスターターにFried Calamari。ノーマルとスパイシーが選べます。
今回はノーマルを注文。2種類のソースが付いてきます。
サンタモニカ唯一のブルワリーSanta Monica Brew Worksのビールも置いてあります
今回はXPA(エクストラペールエール）を注文。程よい苦味が特徴で食べ物にも良く合います。
そして目的の品 Shellfish Platter Tower。
盛り沢山のシーフードが二段になって登場です。実際に見ると相当の迫力です
何が入っているかといいますと、Maine Lobster をはじめ、アサリ、ホタテ、牡蠣、ムール貝、海老がこれでもかと入っています。
東海岸と西海岸のオイスターの食べ比べもできるんです！
ワシントン州産のオイスター。
バージニア州さんのオイスター。
少し温かいものが欲しくなったらLobster Bisqueなんていかがでしょう。
パイをめくると…
濃厚熱々のロブスタービスクが
シーフードをがっつりと食べたいという方は是非一度お試しください。
満足できること間違いなしですよ
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Enterprise Fish Company
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HIS ロサンゼルス支店
2026.01
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