2017.07.06
本日は少し足を伸ばしてSawtelleまでお好み焼きを食べに行きました。
LAは基本食べられない日本食はほぼ無いと言ってもいいとは思いますが、やはりいくつかは穴があるよう、4年のLA生活で初めてめぐり合った本格お好み焼き屋さんです。
店の名は【CHINCHIKURIN】
日本でもチェーン展開する、広島発のちんちくりんさんがLAに進出です。
麺は固めとやわらかめが選べます。
種類も豊富。
麺を活かしてか、たんたん麺もありますね。
一瞬気持ちがゆらぎつつも、初回訪問なのでベーシックなHIROSHIMAを注文。
広島といえば忘れてはいけない、オタフクソース。
オタフクさんともコラボされているようですね。
日本人の骨の髄まで染み渡るというか、体で感じるというか。。。
日本では「おいしいです」という感想になりますが、海外生活が長くなるとそんな味わいに変わってゆくものです。
ご旅行中日本食が恋しくなったら是非。
ご馳走様でした。
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CHINCHIKURIN
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