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テーマ：オプショナルツアー

2020.06.04

大好評につきLA在住ホームベーカー企画第二段！

みなさまこんにちは！

なんと2020年も6月に入りました。

まだまだ落ち着かない日々が続きますが、引き続き健康と安全にお気を付けくださいませ。

さて！待望のLA在住ホームベーカー企画第二段！

なんとなんと今回は、3種類のコースからお選び頂くことができ、

前回以上に盛りだくさんの1時間のレッスンとなっております。

************************************************************

①　自家製酵母作りコース　

（酵母作り初めての方にお勧めです！）

自家製酵母作りのデモンストレーションと重要ポイントから始まり、

酵母の状態を成長段階別にお見せしますので一目で酵母が理解できます。

また、酵母作りで必ず出てくる「どうして？？」という疑問や

成熟した酵母のお世話の方法なども含まれますので、

酵母についての完全版コースとなります。

②　酵母の完成の見極め方法から生地の仕込み方と焼く直前までコース

（基本はすでにご存じの方＆パンを焼きたい方向けのコースです）

自家製酵母がパンを焼けるまで成長したかどうかの確認方法をくわしーーーくお伝えします。

一番のおすすめポイントはこちら→デモンストレーションを行いながら「こねないパン作りの仕込み方法を最初からオーブンに入れる直前まで」の全工程をお見せします

こねないのでポイントさえ守ればどなたでもクープがぱっくり開いたクラストカリカリのパンが

おうちで焼けちゃうんですー！

時間があれば、私の大好きな廃棄分の酵母で作るスコーンのデモもやりたいなーと

思っています。

ちなみにこちらは「ラズベリーとブルーベリースコーン」で上にはザラメがのっています。

こだわりは外がカリッとしていて中がクリーミーなスコーンなんです。

本場の人にはこれはスコーンじゃない！！と、怒られるかもしれませんが、

ドライなスコーンが苦手な私が最終的に行き着いたのがこのオリジナルレシピです。

あと数か月するとフレッシュピーチを使ったスコーンにアレンジできます～～。

Img_20200601_125702_987

③　①と②のよくばりコース

二日間に分かれてのレッスンとなりますのでゆっくりじっくり学べます。

*******************************************************************

本日より受付開始となりました。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ち申し上げております～！！

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#ふたたび美しい世界へ

【好評につき第二弾】自家製酵母を育てる編＆生地の仕込みと焼くまで完全版編

byLA在住ホームベーカー

【公式ホームページ】

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いつもロサンゼルス支店支店のブログをご覧いただきありがとうございます。

皆様が安心して米国西海岸にお越しいただけるようになった際に参考になる観光情報やスタッフの日常生活などの記載を努めていきますが、外出制限があり、記載内容が新型コロナウイルス感染拡大前の体験、情報などになることがございます、何卒ご容赦いただきますようお願い申し上げます。

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24時間オンライン予約可能！
アメリカ、カナダ、メキシコ主要都市お得なオプショナルツアー情報はコチラから

★ お得なオプショナルツアー >>>

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現地初の周遊ツアーやホテルパックプラン等お得なランドパッケージツアー情報はコチラから

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基本情報、気候、レストラン等の詳細はコチラから

オプショナルツアー 2020.06.04

大好評につきLA在住ホームベーカー企画第二段！

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まだまだ落ち着かない日々が続きますが、引き続き健康と安全にお気を付けくださいませ。

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前回以上に盛りだくさんの1時間のレッスンとなっております。

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酵母の状態を成長段階別にお見せしますので一目で酵母が理解できます。

また、酵母作りで必ず出てくる「どうして？？」という疑問や

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自家製酵母がパンを焼けるまで成長したかどうかの確認方法をくわしーーーくお伝えします。

こねないのでポイントさえ守ればどなたでもクープがぱっくり開いたクラストカリカリのパンが

おうちで焼けちゃうんですー！

時間があれば、私の大好きな廃棄分の酵母で作るスコーンのデモもやりたいなーと

思っています。

ちなみにこちらは「ラズベリーとブルーベリースコーン」で上にはザラメがのっています。

こだわりは外がカリッとしていて中がクリーミーなスコーンなんです。

本場の人にはこれはスコーンじゃない！！と、怒られるかもしれませんが、

ドライなスコーンが苦手な私が最終的に行き着いたのがこのオリジナルレシピです。

あと数か月するとフレッシュピーチを使ったスコーンにアレンジできます～～。

Img_20200601_125702_987

③　①と②のよくばりコース

二日間に分かれてのレッスンとなりますのでゆっくりじっくり学べます。

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本日より受付開始となりました。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ち申し上げております～！！

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