こんにちは!
みなさま、いかがおすごしでしょうか?
今日はサンディエゴ旅行に行った際にディナーをしたアメリカ南部料理レストラン
『Louisiana Purchase』
をご紹介します!
アメリカ南部料理は馴染みのない方も多いかもしれせんが、
英語ではCuisine of the Southern United Statesと呼ばれ、アメリカの南部の州
ルイジアナ州、テキサス州、テネシー州、などより生まれた地域の伝統的郷土料理です。
代表的なものではガンボというスープがあります。
自然との調和をイメージした外見になっていて、リラックスできそうな感じです!
席はこんな感じです。今回は7人で行ったので外に面した席ではなく、奥の方の席でしたが、
店内にはたくさんの緑があり、圧迫感などは感じませんでした。
メロンとウイスキーのカクテルはフローズンでとてもさっぱりしていました!
巨大なワイングラスに入ってます:)
僕が注文したのはこのガンボです!
スパイスがしっかり効いていて深みのある美味しさでした。
友人が頼んだルイジアナ風フライドチキン。
一口もらいましたが、美味しかったです。
友人が頼んだフライドクラブ
趙ボリューミーです。
味も雰囲気も大満足のレストランでした!
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Louisiana Purchase
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いつもロサンゼルス支店支店のブログをご覧いただきありがとうご
皆様が安心して米国西海岸にお越しいただけるようになった際に参
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