皆さんこんにちは
聞きなれないですが、本日は「Pismo(ピズモ) Beach」にある、
アメリカ一有名なクラムチャウダーを紹介致します。
その前に Pismo Beach はどこにあるかというと、
ロサンゼルスから北西に車で約3時間の所にある太平洋に面しているビーチです(地図)。
マリンアクティビティーで楽しむことも出来ますが、Pismo Beach から車で10分程の所に
Edna Valley というワインカントリーがあるので、ワインを楽しむ事も出来ます。
そして本題ですが、ここ Pismo Beach にあるSplash Cafe というお店で
出しているクラムチャウダーがアメリカ一美味しいのだと!
(噂だと数々のサイトでランキング1位になったとかどうとか)
そのクラムチャウダーがこちらです(上のカニはトッピングです)。
朝10時位?に行ったのですが、既に店内は満席で、
注文するのにも10~15分待ちする位の人気でした。
※あまりにも人がいたので、店内の撮影は出来ませんでした、、、
(というか食べるのに夢中で忘れただけですが、、、)
なぜ Pismo Beach でクラムチャウダーが有名なのかと考えながら
Pismo Beach の桟橋を散策していると、なんと!野生のラッコがいました。
(お腹の上でこんこん手を動かしてたように見えたので、きっとラッコに違いない)
ラッコ=あさりが大好物、そのラッコがいる=あさりが沢山取れる?
と自分の中で勝手に全てが繋がったきがしました。
※調べると、ここ Pismo Beach では Pismoクラムと呼ばれる2枚貝のハマグリが有名だそうです。
美味しいクラムチャウダーとワインが一緒に楽しめる街「Pismo Beach」
そしてアメリカ一、クラムチャウダーが美味しいと言われている「Splash Cafe」
ロサンゼルスからはちょっと遠いですが、西海岸を周遊する場合は訪れる価値ありです!
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Splash Cafe
【公式ホームページ】
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