ロサンゼルスは外出規制が発令してから早5ヵ月が経ちました
外へ行くことも制限されていてなかなか外出もしないのですが、
ちょうど用事でサンタモニカへ出かけた際に気になっていたお店へ行ってみました
その名も「HIHO Cheese Burger」
場所はサンタモニカのメイン通り3rdプロメナードの1本海沿いの通り2nd ストリートにあります
外観はすごくお洒落な雰囲気なため、一見とてもバーガーショップには見えないです
店内は比較的こじんまりとした空間で、シンプルに統一されてます
もちろん店内での飲食は不可のため、お持ち帰りでオーダー
ここの売りはなんといっても牧草のみで育てられた和牛のパティ
昔は放牧されて牧草のみで育てられる牛が当たり前でしたが、
現代の牛は多くが大量生産のため遺伝子組み換えされた畜産飼料で育てられており、
改めて健康志向が強まる今、「Grass-fed Beef」が注目されております
今回私が注文したのは定員さんオススメの【HIHO Cheese Burger [Double]】
お値段はこだわっているだけあってやや高めの、セットで$15ほど
お味はやっぱりGrass-Fedなだけありすごくジューシーでお肉の味がしっかりとしていて、
ひときわお肉が主役としての存在感のあるバーガーに仕上がっていました
個人的なバーガーランキングでも上位に入る満足なバーガーでした
現在ロサンゼルス内には2店舗、サンタモニカとミッドウィルシャーにございますので、
是非バーガー好きの方は機会があればお試しあれ
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HiHo Burger
【公式ホームページ】
【地図】
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いつもロサンゼルス支店支店のブログをご覧いただきありがとうご
皆様が安心して米国西海岸にお越しいただけるようになった際に参
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投稿: 澁谷吉人 -2020年8月11日 (火) 16時57分
LA コロナ騒ぎが終わったら必ず行く。それまでこのハンバーガーはお預け・・・
サンタモニカとミッドウィルシャー ならダウンタウンからRTDに乗って乗り換えなしで行ける!朝はMウィルシャー 午後からサンタモニカにしましょう。