スペイン観光ブログ-パエリア

HOLA〜

すっかり日本でもおなじみになっているスペイン料理。

その代表格といえばパエリアですね。

パエリアはバレンシア地方発祥の料理。バレンシアはスペインの米所として知られています。

日本で見かけるパエリアは魚介を含んだものが多いと思いますが、バレンシア風のパエリアには魚介類は入っていないんですよ。

鶏肉、ウサギ肉、白いんげん、モロッコインゲンが入ったものが本場バレンシアスタイル！

今回バレンシア火祭りライブツアーでは、スペインのパエリア国際大会で入賞された経験を持つ栗原シェフがオーナーを務める、パエリア専門店『エルトラゴン』の、薪火で炊く本格パエリアをご自宅でお楽しいただけるプランをご用意しております。

バレンシアスタイルの他に、シーフード、イカ墨パエリアもございます。

ぜひぜひパエリアを召し上がりながら火祭りをお楽しみください。

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2024.04

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