テーマ： パリのおすすめスポット
こんにちは、
先日、Angelina に行ってきました
もちろん頼んだのはモンブラン
こちらが写真
断面図はこんな感じです
最下層はサクサク・ふわっっっのメレンゲ
その上は、濃厚なクリーム
そして、その上には、これまた濃厚なくりペースト
重くはありませんが、味がどーんと濃いので、
すっきり紅茶のストレート と合うと思います
無糖でミルクティーも合うと思いますよ
店内ですが・・・・・
シックな店内の2階に案内されました
1階に比べて、お客さんも少なく優雅な時間が流れていていましたよ
(左：店内2階の写真 右：2階からエントランスの吹き抜けを見下ろした写真。)
現在、日本人のサーバーはいなく、パティシエに日本人(女性)が働いているだけだそうです。
そのパティシエさんの名前がついたケーキもあるそうなので
(私が行った時には、もう売り切れでした)
みなさん、ぜひ行ってみて下さい
Angelina
住所： 226 rue de Rivoli （1区）
有名なパラス・ホテルのムーリスのすぐ隣です。
営業時間： 8：00～19：00
休日： 無し
Ｋ・Ｆ
先日、Angelina に行ってきました
もちろん頼んだのはモンブラン
こちらが写真
断面図はこんな感じです
最下層はサクサク・ふわっっっのメレンゲ
その上は、濃厚なクリーム
そして、その上には、これまた濃厚なくりペースト
重くはありませんが、味がどーんと濃いので、
すっきり紅茶のストレート と合うと思います
無糖でミルクティーも合うと思いますよ
店内ですが・・・・・
シックな店内の2階に案内されました
1階に比べて、お客さんも少なく優雅な時間が流れていていましたよ
(左：店内2階の写真 右：2階からエントランスの吹き抜けを見下ろした写真。)
現在、日本人のサーバーはいなく、パティシエに日本人(女性)が働いているだけだそうです。
そのパティシエさんの名前がついたケーキもあるそうなので
(私が行った時には、もう売り切れでした)
みなさん、ぜひ行ってみて下さい
Angelina
住所： 226 rue de Rivoli （1区）
有名なパラス・ホテルのムーリスのすぐ隣です。
営業時間： 8：00～19：00
休日： 無し
Ｋ・Ｆ
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投稿： his-paris -2010年12月17日 (金) 11時23分
■Re:私も大好きです！！
＞fuko-hansonさんこれからどんどんおいしいケーキ・カフェ情報を載せていきたいと思っています。乞う御期待を！！ -
投稿： fuko-hanson -2010年12月16日 (木) 15時00分
■私も大好きです！！
先月、初めてのパリでＡｎｇelinaのモンブランを食べました☆とてもとてもおいしくて♪たぶん私が今まで食べた中で１番です！！こんなにおいしいモンブランがあるのかとビックリしました。来月、もう一度パリに行く機会があるので、その時また食べる予定です♪日本人パティシエさんが付けた名前のケーキも気になるので聞いてみたいと思います☆
