ドキドキわくわく、

楽しみにしていたクリスマスも終わってしまいましたねeyedash


皆様ステキな日を過ごせましたか?happy01xmas

日本では、26日の朝には早々とツリーやイルミネーションが片付けられ、

門松や鏡餅が登場っ!shine

ですが、

パリでは年明けくらいまでまだクリスマスの飾りが残っていたりしますribbon

「一夜にしてパッと切り替わるのは寂しいwobbly」と思っていましたが、

あの日本独特のお正月の雰囲気、とっても恋しいですweepheart04


もぅ~いくつ寝ると~

お正月~



そうこうしているうちに

あっという間に!!バレンタインです



今日は、2012年度バレンタインデー特別企画オプショナルツアー

「ルノートル」チョコレートクラスをご紹介しますnotes

H.I.S.パリ支店の日記


50年以上の歴史を誇る有名店「LENOTRE(ルノートル)」

シャンゼリゼ通りにある「ル・パヴィヨン・エリゼ・ルノートル」で

フランス人シェフがバレンタインチョコレートケーキの作り方を教えてくれます。

作ったケーキはお持ち帰りheart01

そのまま大切な方へのプレゼントにすることができますribbon


大切なあの人と一緒に参加して、

あま~いケーキを共同作業、っていうのもいいですねlovelyheart01
日本人アシスタントが立ち会いますので、言語面でも安心です


12名様限定ですので、

お申込はお早めにnotes

詳細はこちらをご覧下さいeye
http://www.his-tours.fr/parisTours/lenotre_valentine.html



私も小さい頃から毎年、

バレンタインには色んなお菓子に挑戦していますが

自分で作ると失敗はつきものwobblyng


ボロボロのブラウニーキャー

ふにゃふにゃのマカロンキャー

カッチカチの飴のようなキャラメル・・・ギャー


憧れのあの人にあげるはずが、

ゴミ箱行きになった数々のお菓子たちを思い出すと

涙が出てきますweepうぅ・・・sweat02


でも、この講習会なら

一流のシェフが教えてくれるから大丈夫notes

素敵なケーキを、自信を持って彼にプレゼントできますねhappy01

「私が作ったのよheart01」ってsmile



LENOTRE

今期のクリスマス用ケーキはこんなかんじになっていますheart04


H.I.S.パリ支店の日記 メレンゲのツリーですheart04


H.I.S.パリ支店の日記 チョコレートの教会heart04


H.I.S.パリ支店の日記 雪のイメージsign02heart04

H.I.S.パリ支店の日記
ぴかぴかのチョコケーキshine

どのケーキも繊細な手仕事が光りますshine


こちらは先日ルノートルの店舗に立ち寄った際

見つけた不思議なチョコレート

ギンギラギンですeyeshine

H.I.S.パリ支店の日記


仕事で頭が回らなくなった時に

みんなで一粒ずつ頂いています・・・restaurant


チョコレートは、脳の中の

幸せを感じる成分を引出す効果があるそうですheart01

寒い冬、

チョコレートでホカホカ、心をあっためて頑張りましょうhappy01heart01



(a)

LENOTRE

http://www.lenotre.com/FR

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