世界中で大人気の日本食ですが、ドイツでも大人気です!
私の住んでいるフランクフルトでは次々と日本食レストランの新店がOPEN♪
8月にOPENしたばかりのこちらに行ってまいりました!
餃子バーです!
日本では餃子バーというネーミングは聞きなれないですが、
一気におしゃれ感が出ますね!(笑)
なんと、ショーウィンドウに料理サンプルが!!!
これってたぶん、ザ・日本!な感じですよね!?
ヨーロッパではめったに見かけません!
そして
内装もなんだかおしゃれ~
おしゃれなカフェ&バーみたいな感じです!
この部屋↑ならちっちゃなパーティーも出来そうですね!
「餃子バー」なので、種類はひとつではありません!
ポーク、チキン、ベジタリアン、スパイシー、しそ・・・ などおよそ10種類!
数は5個、10個、15個から選べます。
どれを頼めばいいか迷ったら・・・
ミックス!
いろいろな種類を一度に楽しめます!
まるでロシアンルーレット~(笑)
焦げ目が食欲をそそります・・・
では、いただきます!
お!意外と肉がたっぷり!
そして意外とあっさり!これなら女性でも気軽に食べれます!
また、通常の餃子以外にも・・・
餃子タコスなるものも!聞いたことない!
餃子サラダもありました!(笑)ヘルシーなんだかどうなんだか・・・
そして、餃子だけでなく、どんぶり、ラーメン、冷やし中華、そしてお寿司も!!!
餃子バーという名の立派な日本食レストランです!うな重もありました!!!
ヨーロッパではなんちゃって日本食レストランが多いイメージですが、
フランクフルトは違います!日本人オーナーの本格的なお店も多いです。
寿司、ラーメン、お好み焼き・・・ どれも日本人オーナーのお店があり、
味も海外とは思えないほどとてもおいしいのです。
特にお寿司なんて内陸で海にも面していないのになぜおいしい・・・?
と思われるかと思います。
理由は簡単。
フランクフルトには世界を代表する国際空港が市内中心すぐそばにあるので、空から新鮮な食材がやってくるのです!
あとは保存方法と提供のタイミングでおいしい新鮮な魚を味わえるのだとか!
魚以外にもフランクフルトは食材が豊富なのかもしれないですね~
ちなみに今回の餃子バーの「IIMORI」ですが、フランクフルトに詳しい方ですと、
あれ?IIMORIってカフェじゃなかったっけ???と思われるかと思います。
そうです。抹茶のデザートやカレーパンなどで大人気のIIMORIの新店です!
カフェとは全く違ったアピールの餃子バーも注目です!
IIMORI Gyoza Bar
Mainzer Landstraße 125
60327 Frankfurt am Main
Tel 069 - 264 865 77
フランクフルト中央駅から徒歩6分!
夜道が不安な方は中央駅からトラムで5分弱!
Güterplatz駅下車すぐ!見本市会場も近くなのでビジネス後にもどうぞ♪
<IIMORI Gyoza Bar営業時間>
月~金:11:00-15:00 / 17:00-21:30
土:12:00-15:00 / 17:00-21:30
日・ドイツ祝日:定休日
※レストランの都合により、営業時間の変更や店休となる場合がございます。
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H.I.S. Germany
HP:http://www.his-germany.de/
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