日本はそろそろ蒸し暑い季節でしょうか?
ここ、L.A.も夜は肌寒いときもあるものの昼間の気温はかなり
上がってきていてます
そんな暑い季節に、熱いアジア料理でスタミナをつけて
元気に過ごしたいと、ダウンタウンより程近いコリアンタウンの
豆腐チゲ屋さん(スンドゥブ)に本日は行きました
SOKONGDONG SOONTOFU
(ソーコンドン スンドゥブ) 豆腐チゲ
以前紹介した記事はこちら
お店の看板。ハングル語で大きく店名が書いてあります。
お店は夕飯時ともありお客さんで一杯です
メニューはなんとスンドゥブのみ
味に自信がある証拠です
今日はシーフードコンビネーション
を注文
さて、注文が終わると・・・。
韓国のお惣菜が運ばれてきました。
これがまたおいしい・・・。
辛すぎずでも甘すぎず・・・。さすが韓国料理屋さん
だけはありますどれから食べようか迷ってしまいます
特に・・・
カニのキムチ漬。これ、とてもおいしいのです。
カニのうまみがキムチの辛味とマッチして・・・。
今回も2皿いただきました
そして、ご飯が食べたいな、と思っていると・・・。
なんと、石鍋に入ったあたたかいご飯が登場
アメリカで食べるお米、ちょっと不安な方もいるかもしれませんが
ここのご飯はとってももおいしいですよ
さて、お惣菜とお米だけではありません!
なんといってもここはスンドゥブ屋
なのですから・・・・・。
じゃーん
スンドゥブ・辛さ マイルド
辛いのが苦手な方はこちらをどうぞ
マイルドながらも、辛味もあって、熱々
スンドゥブ・辛さ ベリースパイシー
辛いのが大好きな方はこちらをどうぞ
色が上のマイルドと違いますよね。
でも、見た目より辛くないですよ
卵も入れて、栄養も◎もちろん辛さもマイルドに
なります
最後は、雑炊で〆。
お米がおいしいので、こちらもシンプルながらとっても
Good
ダウンタウンからも程近いコリアンタウン。
ぜひ一度スンドゥブを試されてはいかがでしょうか?
Nicole