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グルメ 2008.06.28
マクロビオティック★M カフェ

　　
MELROSEと DETROITの角に

おしゃれな人達が集まる人気のカフェ＆レストラン、
Ｍ CAFE DE CHAYA

Ｍ　はマクロビオティックの頭文字で、　　　

卵や乳製品、砂糖を一切使わない料理のことですsign01

マドンナ、トム　クルーズなど　　

健康志向のハリウッドセレブもご用達のレストラン。restaurant

ここで使う食材は全て新鮮、ナチュラル、オーガニックですsign01



その日のお勧めメニュー。

セルフサービスなのでデザート、お茶だけでも大丈夫です。


ピープルウオッチングしながら、LAの流行も分かります。



ガラスケースにはサンドイッチからお惣菜まで豊富な品揃えが

彩りよく並んでいます。

スイーツも充実です。　

隣の人のオーダーした料理がやけに美味しく見えて、

ついついとり過ぎたりして。。。　　

　

お弁当　

とんかつに見えますがもちろんお肉は使っていません。

SEIATといって、小麦の蛋白（グルテン）でつくった

お肉のイミテーションですが、おいしいんです。　　　　感激flair


　

INARI SUSHI (　稲荷寿司）

オーガニックのブラウンライスを使っています。

お醤油ももちろんオーガニック


PANINO

お豆腐のチーズにベイジルの風味がばっちりきいてます。

ボリュームがあるのに胃にもたれず、味わい深いおいしさです。



お豆腐ケーキは２つで＄4　

　

こちらはそばサラダ　

健康志向というより、単純に食材の美味しさを味わいました。



お持ち帰り用、豆腐ステーキボール　

フライしたお豆腐、韓国風野菜をスパイシーな味噌味で仕上げています。

たくさん食べたにもかかわらず、

明日のお弁当用に買ってしまいましたsweat01



Ｍカフェは日本でも人気があるそうですが、

LAでは流行のひとつになっています。

是非、試してみてください。

健康はおいし～。。。今回の感想でした。



マダムＫ


公式ホームページ

地図

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    • 投稿： Juicy -2008年6月28日 (土) 19時43分

      ■(*^o^*)
      ヘルシーでどれも美味しそう！！一度行ってみたいナ！！

    • 投稿： his-losangeles -2008年6月30日 (月) 22時27分

      ■無題
      Juicyさんコメント有難うございます。食事も本当に美味しいのですが、レストランのお客さんもいけてます。LAの流行のファッションがよく分かりますので見ているだけでも楽しいですよ。ヘルシーでも食べ過ぎたら太りますよね。。。と、いつも思いながらお腹一杯食べてます！！

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