ロサンゼルスのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ロサンゼルス観光ブログ

今回ご紹介するのは、、、

レドンドビーチ にあります新鮮魚介類 を扱うマーケット

クオリティー・シーフード

～Quality Seafood～

ここは、レストラン というより、、いわゆる　魚市場

その中でも特に新鮮な生きたカニ やエビ 　 などを

その場で蒸してもらい 、

すぐ近くのフードコートで食べるのが人気のお店 です

ほら こんな感じで、奥の方にその場で食べれるスペースが

たくさん用意されています

早速お店をのぞいてみると

これは何でしょう

多すぎて分かりづらいですが、、かにさん がいっぱいい

こっちはいろんな種類の貝たち

どれも新鮮そうです

うーにーー 。。でかい

おじさん 格闘中です

お魚も 。。。

でっかい 伊勢海老

カニ やエビ のお持ち帰りも可能です

こちらのような既に調理済みのお料理 も食べられます

定番フィッシュアンドチップス やエビフライ 、

イカフライ など、、、とってもおいしそう

その他シーフードサラダ やマリネ 等も置いてあります

私たちの目的は、、カニ と伊勢海老

まず、生きているものを水槽 　の中から選びます。

オーダーして、蒸し上がるのを待つこと30分

このようなピンクのチケット を渡されます 。

その間に飲み物 やソース 　を買いにいったり 、

テーブル に新聞紙 を引くなど、食べる準備です

また、上記のようなハンマー も借りることができます

待ちに待った でき上がり

あまりの興奮 に写真 を撮ることを忘れ

気づいた時にはこの状態

足 は知らぬ間にむしりとられ。。。

無残な状態 でありました

さあ、早速食べよう 。。。と思いきや、

回りが硬くて思いのほか食べるのがすっごく大変

でも散々苦労した後に

自分で取り出した身 を口に出来るより喜びは格別 であり、、、

肉厚 柔らかい 濃厚 やっぱり新鮮

うふぃー 　おいしいい

足を食べたら、こやつを攻めます

せーーのっ、ふんがあ 　

ぱかっとこんな状態に 。。

下のびらびらは食べれませんが、、カニ味噌 がたあぷううり

味噌好きにはたまらない ようで、

お椀のお汁を飲み干すように食している人もいました

そして、、、お次はでーーん

真っ赤 に蒸しあがった伊勢海老ちゃん

こやつ も結構手ごわい

皮がついた状態 で齧り付いていたのですが、、

うーーん、食べづらい 。。。

全部剥ぎ取ってしまえーー という指令のもと。。

ふんがああ

ぷりっと現れたのは、、この子

皮がついた時点ですでに半分はかぶりついていたために 、

実際はこの2倍はありましたっ でかい ぷりっ

本当にぷりっぷりで

エキスたっぷり、濃厚で、、、たまりません

食べ終わった後は、、、まるで戦い の後のように。。。

ぐったり

テーブルは残骸だらけ。。手はべたべた

でもでも とおっても新鮮で、、おいしいので、

絶対行く価値ありです

このお店はピアのモールの中にありますので

このお店以外にも新鮮シーフード を扱うお店がいっぱいあります

ぜひぜひビーチにきた際にはお試し下さい

Quality Seafood

公式ホームページ

地図

Lulu