今回は、2008年ロサンゼルスで話題だったスイーツ、
そして2009年にブレイクしそうなスイーツをご紹介します
まず2008年はカップケーキ、フローズンヨーグルトなど
ロサンゼルスで色んなスイーツが流行りました。
オリジナルをコピーしたような店舗がL.A中にたくさん出来ましたが、
2008年ここだけのオリジナルのスイーツがサンタモニカに出現して
話題をさらいました。
その名も XOORO(発音はシューローです)
場所はサンタモニカビーチからすぐの
2NDストリートとBROADWAYのコーナーにあります。
XOORO プレミアム・スパニッシュ・フリッターとサブタイトルがつきます。
街中で良くワゴンで売られている”チュロス・ドーナツ”のことですが
ここのはただのチュロスではありません。
何が違うかと言うと、作り置きではなくオーダーが入ってから作るスイーツです。
種類もティラミス、ストロベリー、マンゴー、ピスタチオなどなど
約19種類ものチュロスがあり今までのシンプルなチュロス・ドーナツの
イメージを大きく覆すまさにグルメ・チュロスです。
2008年、L.Aの話題をさらった新グルメ・スイーツのXOOROでした。
是非お試しを♪
XOORO
125 BROADWAY, SANTA MONICA,CA 90401
そして2009年、L.Aでブレイクしそうなスイーツをご紹介致します。
常に最先端の流行を生み出すホットなこの町で今、日本の下町の
伝統菓子、今川焼きが話題を生みとにかく熱いんですっ♪
と言うことで早速、噂のお店へ行って来ました
fulfilled
~フルフィルド~
今川焼きのお店と言っても伝統的な小豆で作られた物
だけが売られている訳では無く、現地の人受けする様に
ペイストリー風にちょこっと一工夫されています
人気セレブのパリスヒルトンやトリスペリングもこのお店の
今川焼きをお目当てに良く立ち寄ると言われています
いくつかあるメニューの中でもパリスヒルトンの
お気に入りは苺、クリームチーズ、ホワイトチョコレートで
作られたKaraoke Kitty(カラオケキティー)。
トリスペリングは伝統的な小豆の今川焼き
Sweet Geisha(スウィートゲイシャ)がとにかくお気に入りだとか
他にも、バナナとヌテラ(ヘーゼルナッツのチョコレート)で
作られたHarajuku Monkey(ハラジュクモンキ-)、
ヤギのチーズ、いちじく、ハチミツで作られた
Honey Yakuza(ハニーヤクザ)などがあります。
名前を見てもお分かりの様に、こちらのお店メニューは
全て現地の人が発音しやすい様に一工夫されていて
とっても風変り♪日本人には少々可笑しな響きですが、
遊び心がありとっても面白い!!
オーナーはアメリカ育ちの日本人、気さくにお客様と
お話をされる姿が印象的な方でした
注文をすると、オープンキッチンでこの様に
焼き上げてくれます
出来上がりを心待ちに待つこと数分、
香ばしい香りが店内に広がり食欲をそそります
2009年、L.Aで新たにブレイクしそうな一流セレブが
認めた話題スイーツのfulfilled是非お試しを
fulfilled
9405 S.Santa Monica Blvd., Beverly Hills, CA90210
310-860-0776
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投稿: sola -2008年12月30日 (火) 13時47分
■こんにちわ!
LA内で出掛ける時によくHISのブログを拝見させてもらってます♪美味しそうなレストランやスイーツの情報は特に重宝させてもらっています。Fulfilledはぜひ行きたいと思っていたお店なので詳しい情報がたくさんの写真と一緒に紹介されていてとても参考になりました!ありがとうございます!もし良かったら、日本帰国の際に必要な手続きや飛行機、アメリカで生活している人達がよく利用するものや欠かせない事など何か生活の知恵になるような事も紹介してくれると嬉しいです。これからも頑張って下さい♪ -
投稿: his-losangeles -2009年1月 1日 (木) 00時59分
■コメントありがとうございます
温かいコメント、どうも有難うございます。これからもスタッフ一同、少しでも役に立てる情報を提供していける様、頑張りますので宜しくお願いします。Fulfilled、是非行かれてみて下さい♪