本日ご紹介するのは、、、
こんなのどかな街中にぽつんとある
ほのぼの パン屋さん
UNION BAKERY
~ユニオン ベーカリー~
見落としてしまいそうな小ささですが 、、
知る人ぞ知るみんなに愛されるパン屋 さんです。
早速中に入ってみましょう 。。
店内も、とっても小さいのですが 、、、
まず店内を見回すと、、パン 以外にも
いろんなものが販売されています
ボール や紅茶 、ボトルウォーター 、、
オリーブ やケッパー、小麦粉 、シリアル など 。
ケーキケース にはずらーーり 。。
クッキー やマフィン 、ペイストリー に。。
エクレア やブラウニー 、フルーツも 。。
でもでも、、ここのお勧めはなんといっても 、、
いわゆるお食事系 のパン なんです 。。
カウンター には、
こんな手作り感あふれる 手書きボード 。
コーヒー はちなみにセルフサービス 。
今日は何にしようかなあ 。。
小さいスペースで、イートインも可能ですが 、、
今回はテイクアウトで 。。
こちらテイクアウトしてきたサンドイッチ 。
開けるのが楽しみい 。
じゃーーん
こちらは、エッグサラダサンドイッチ 。
新鮮な卵サラダ がたあっぷり 。。
ここのお勧めはなんと言っても、このパン 。。
Sourdough Bread (サワードウ ブレッド)といって 、
クラムチャウダーを入れる器 などに使われる
少し酸味の強いパン です。
外はカリカリ、中はふわふわっで本当にこのパン
美味しい
野菜 もたっぷりでお腹もいっぱいになります
お次は 、、
ハムアンドチーズサンドイッチ
新鮮なハム がこおんなにたっぷり 。
チーズ との相性もばっつぐん 。。
これも同じパン を使っていますが、、、
やっぱり美味しい 。。
おまけは 、、
こちらのブロッコリーアンドチーズのキッシュ 。
見て見てっ、このボリューム
下の黄色い層は、プリンみたいにとっろとろ 、
茶碗蒸し にも近いかも。。
チーズが、、濃厚 。思わず、、うしし 。。
おまけ2
でーん、オレンジ真ん丸星人 の正体は、、
甘さ控えめで、いくらでも食べれるお味 。
こちらは断面図 。
みっちりたっぷりカボチャ、カボチャ、カボチャ。
ここで紹介したもの以外にもたっくさんの種類の
パン やスープ 、スイ-ツ があって、、
どれも手作りの味でとってもおいしいんです
街中のパン屋さん て、、
何だかほのぼのして 、、
癒されますよね 。。
歩き疲れた時に、、こんな街中のパン屋さん
いかがでしょう
UNION BAKERY
Lulu