テーマ： グルメ
こんにちは
お正月モードもひと段落。
そろそろ、フル活動した胃も休めないと・・・。
という事で今日は一度は行ってみたかったベジタリアンカフェを
ご紹介します
The Green Temples
（ザ・グリーン テンプルズ）
お店はとってもおしゃれなＲｅｄｏｎｄｏ Ｂｅａｃｈ（レドンドビーチ）
にあります。
店内もグリーンがたくさん
お店の中央には池があって、ほっと落ち着きます
そして、テーブルにはこんなかわいい
フラワーアレンジメントが・・
お花をみているうちに、料理が運ばれていました
こちらは、
本日のスープ＋パン
野菜のスープとオーガニックの全粉粒のパン
濃～い野菜の味です。
栄養がありそう・・・。胃にもやさしい！
パンは小さいながらもずっしりとしていて食べ応え◎
ふわふわのパンも大好きですが、このしっかりとした
パンもおいしい
こちらは
Tamales（タマルス）
メキシカン料理なのですが、スパイスの効いた
べジーペーストでお肉ではなくても大満足
ベジタリアン料理、っておいしくないイメージが
ありましたが、おいしいです
こちらの付け合せのサラダも、さっぱりしたドレッシング
と新鮮なお野菜でとってもＧｏｏｄ
こちらは、
（ベジタリアン）バーガー
これ、お肉ではないのですよ・・・
オーガニックの玄米、オーガニックのピントビーン、オーガニックの
ウォールナッツ・アーモンド等でパテは作られています
パンはこちらも全粉粒のパンです
うーん、本当に見た目は普通のハンバーガー
さて、お味は・・・
おいしーーーーい
お肉ではないのでお肉の味はしないのですが
香ばしいナッツの香りとしっとりとした食感
お肉じゃなくてもハンバーガーっておいしいんだ・・・
新たな発見
おなかも一杯、からだに優しいお食事でした
さて、お店は大好きなレドンドビーチにあります
ちょっと行けば・・・
こんな素敵な夕焼けも楽しめます・・・
The Green Temples
HIS ロサンゼルス支店
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