テーマ： グルメ
今回はコリアタウンで美味しい 『ソーロンタン』 が食べられる、お勧
めのレストランを紹介したいと思います。
Keungama Korean Restaurant
『ソーロンタン』 とは、牛骨や肉を一日以上じっくりと煮込んだ、さっ
ぱり味で白濁の、胃にも優しい滋養満点スープなんです。
カルシウム、ビタミンB1 B2、コラーゲンもたっぷり含まれているそう
で、肉体疲労や精神疲労、そして美肌効果も抜群！
（知り合いの女性も 『ソーロンタン』 を食べたあとは、肌の調子が良
いと言っていたので、きっと美肌効果も確かなのでしょう...）
疲れ気味の時や、風邪気味の時にも、この 『ソーロンタン』で体の
芯から元気になりそうです。
『ソーロンタン』 はさっぱりの薄味で出てきますので、好みにより塩
コショウで味付けをして、青ねぎをたっぷり入れていただきます。
ご飯を入れて食べても美味しいようです。
ここのレストランでは、『ソーロンタン』 をオーダーすると、一緒に自家
製のキムチとカクテキ、そして一人分づつお釜で炊かれているご飯も
出してくれます。このご飯もお赤飯みたいで美味しいんです！
また最後には、お釜に残ったおこげご飯で、ヌルンジというお茶漬け
にしてくれます。
この 『Keungama Korean Restaurant』 は、あまり飾りっけ
のない、韓国の大衆食堂って感じのレストランですが、いつもお客さん
でにぎわっていて、コリアタウンでも韓国の方には結構有名なお店だ
そうです。
ここの 『ソーロンタン』、キムチとお釜炊きのご飯が付いて、何と...
$5.99 (tax tip別）なんです！ 値段にも大満足です。
是非皆さんも、ちょっぴりお疲れの時には、気軽にさらさらといただ
けて、栄養たっぷりの 『ソーロンタン』 いかがでしょうか？
Keungama Korean Restaurant
3498 W 8th St.
Los Angeles, CA 90005
(213) 365-6788
by Austin
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HIS ロサンゼルス支店
2024.04
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