こんにちは
今日は、ロサンゼルスダウンタウンの
とってもおいしくとっても素敵なイタリアンレストランを
ご紹介します
BOTTEGA LOUIE
(ボッテガ・ルイ)
H.I.Sのオフィスからも徒歩5分程度です
真っ白い建物は、ダウンタウンでも存在感大
そして、天井がたか~くて、開放感たっぷり
お客様もたくさんです
待っている間バーカウンターでカクテルも
飲めます
席についたので・・
とりあえず・・・
かんぱ~い
ワインもグラス(あまり飲めない方には
ハーフグラスもあります)・ボトル選べます
種類もたくさんありましたので、ワイン好きの
方にもgood
うーん、おいしい・・・
今日はシャンパンにしてみました
こちらがお通しのパン
あたたかくて、もっちりとしていてつい
食べ過ぎてしまいます・・
まず・・・
ムール貝の煮込み
(MUSSLES&CLAMS)
運ばれて来るとうーん、ガーリックの効いた
いい香りが・・・
ムール貝のうまみたっぷりのスープもまた
おいしい・・・
しっかりした味付けなのでお酒にぴったりの一品です
店内のピザコーナーはオープンキッチンになっていて
生地をこねたり、釜で焼いたりしているのが見えます。
今日も忙しそう・・・・
そして、そして出てきたのが・・・
じゃーん
生ハムのピザ
(BURRATA)
生地が本当においしいです・・・
薄すぎず、暑すぎず・・・
バターを練りこんであるのでしょうか、生地は
かすかに甘くてしっとりしています
上の具もおいしいのですがこの生地に
惚れました
そして、人気デザートの
マカロンセット
4種類のマカロンのセットです
久しぶりにおいしいマカロンを食べました・・・
フランスで食べたのと同じくらいおいしいという
人もいるそうです・・
とってもおいしいので、ぜひ、デザートを食べるスペースも
残してくださいね
マカロンの味が結構しっかりしているので
コーヒーとどうぞ
ダウンタウンにお泊りの方、是非一度
雰囲気と味両方◎のお勧めレストランです
Bottega Louie
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