テーマ： グルメ
今回はロサンゼルス国際空港から南へ車で約５分のところにある
カフェへ行ってまいりました。
カフェといってもレストランです。
その名はMARMALADE CAFE
外観はこんな感じ
このカフェは、PLAZA EL SEGUNDOという
アウトドアショッピングプラザに入っています。
まずは丸いパン！
外はカリッ、中はモッチ～リのSOUR SOUGHです！
GRILLED SALMON
A fresh filet of salmon, grilled, topped with a lobster cream sauce
& accompanied with Marmalade pilaf & seasonal vegetables.
サーモン、温野菜、ピラフのシンプルな一皿です。
サーモンにはクリーミーな特性ロブスターソースがかかっています！
野菜はオーガニックでヘルシー！
PRIME TOP SIRLOIN STEAK
Grilled herb marinated 10 oz top sirloin served with parmesan garlic
& rosemary fries, horseradish parsley butter
こちらも肉、野菜、ポテトのシンプルな一皿ですが、
それぞれ素材がいいのか、味つけなのか、凄くオイシイ！
肉はシンプルに塩コショウの味付けですがやわらかくてジューシー。
フレンチフライにはガーリックとパルメジャンチーズが振りかけられていて香ばしく、
野菜のほうれん草はお酢の効いたドレッシングがかかっていて何ともフレッシュです！
たっぷりおいしい食事を楽しんだ後は、広～いプラザでプラプラ
ショッピングもよし、食後のコーヒーを飲みに行くのもよし。(スターバックスもプラザ内にあります)
皆さんも機会があれば是非行ってみてください！
MARMALADE CAFE
2014 EAST PARK PLACE
EL SEGUNDO, CA, 90245
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HIS ロサンゼルス支店
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