グルメ
2010.11.25
アメリカでラーメンを食べたいなと思った時、、、
皆さんは何ラーメンを食されるのでしょうか???
私は出身である九州のとんこつラーメンです。。
美味しい九州ラーメンが食べれるという話を聞きつけ
やってきました。
少し遅い時間にいきましたので、
お店は案外空いておりました。
さて
お目当てのメニューは。。。。。。。と。
でた。
もっこす黒
熊本県民を表した言葉、
「肥後もっこす」※からとったと思われます。
※肥後もっこすの意味
(純粋で正義感が強く、
一度決めたらテコでも動かないほど頑固で妥協しない性質。)
熊本ラーメンの特徴である、
焦がしニンニクが入っていませんでした・・・・
味はさいこ~!!
美味しくいただきました
亜沙(あさ)