テーマ： カジュアル・ダイニング
アメリカと言えばハンバーガー。日本人のラーメン（？）のように自分好みの味が色々とあり、細かく自分の好きなように注文をつける人が多くいます。今回はそんなハンバーガー通を唸らせるお店”THE COUNTER”をご紹介します。
ロサンゼルス市内に展開しているお店ですが私が行くのはサンタモニカ店。海からは少し離れてますが
ご覧の通り広々とした通り沿いでローカルしか来ない静かな場所です
お気に入りの窓際のテーブルが空いてました。窓ガラスは外してあり、網戸の窓で風が爽やか
席につくと早速オーダーに入ります。”BUILD YOUR OWN BURGER"と書かれたオーダー用紙に自分が食べたいカスタム・ハンバーガーを注文します。
方法はいたってシンプルで
バンズ ｘ ５種類
パテ ｘ ５種類
トッピング ｘ ２１種類
チーズ ｘ １２種類
ソース ｘ２０種類 の中から好きなものを選んでウエイターさんに渡します（あと焼き加減も．．．）
友人は車の運転が無いので、明るいうちからビールをグビッ
サイドのポテトは今回ハーフ＆ハーフをオーダーしました。ジャガイモとスイートポテトのフレンチフライです
待つこと暫し、注文したバーガーがきました。デカイ！写真では見えませんがコーン・サルサトッピングが美味
もう1つはマルチ・グレイン＆グリルベジタブルが多めのヘルシー志向のバーガー
十分にアメリカン・バーガーを堪能させていただきました。美味しいハンバーガーが食べたい人は是非一度トライしてみてください
ALX
THE COUNTER
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HIS ロサンゼルス支店
2024.05
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