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アメリカ料理と言えば、、やっぱりステーキ

LAに住んでいてもなかなか行く機会は少ないですが、

久しぶりにお洒落なステーキハウスにいってみました

今回はこちらをご紹介します

夜遊びスポットとして知られています

サンセットブルーバードに位置するこちらのお店

～ BLT STEAK　～

外観も素敵ですね。。お料理もとっても楽しみです

早速中へ

インテリアもウェストハリウッドらしく、、とってもステイリッシュ に

まとめられています。お洒落をしてきている人が沢山いました

奥にはバーカウンターも

ウェイティングの際も退屈しませんね

さてと、、、まず早速ビールから

といっても、、こちらはドイツ産のBitburgerという

ノンアルコールビールです　帰りは運転がありますんでー

まずはお通しとして、、こちらのパンとレバーパテが運ばれてきます

こんな感じで頂きますよー

レバーが濃厚で、、独特の臭みもなく、、うーん、、美味しいです

次に運ばれてきたのは、、こちら

どーんと真ん丸のパン　みたいな物体がお二つ。。

中を開くと、、パンではなく、、大きなパフです

開けてみると、、湯気がもくもく

食べてみると、、濃厚なチーズ味でふわふわ

とっても美味しい。。もうこれだけでおなか一杯になりそう

そして、ステーキの付け合せに選んだのは、、こちらの2品

お肉を食べるときはやっぱりお野菜も食べたいですよね

こちらは、、たっぷりのアスパラガスのソテー

綺麗な緑ですが、、それにしても量がおおいい

それから、興味本位で頼んでみたこちら

ずどーん。。　丸々タワー

オニオンリングです。。こちらもかなりのボリューム

そして、、お待ちかねのステーキはこちら

焼き加減によって、札が色分けされて札がささっています

こちらはニューヨークストリップステーキのミディアムレア 14oz

熱々の鉄板にこんがりステーキ

どーん。。お肉アップ

お肉の焼き加減は6種類、ソースは9種類の中から選べます

こちらは、、ミディアムのフィレミニョン 8 oz

見た目は小ぶりですが、、厚みが結構ございます

肉断面 右はニューヨークストリップ、左はフィレ。

ピンク色が素敵です

ふえー、、、と一息ついてると

お口直しに運ばれてきたのは、、こちらのチョコレートブラウニー

むむむ、、、これもうまい

ということで、お腹いっぱい、びっくりあり、味にも満足な

内容充実なディナーが楽しめました。

LA でステーキをと考えられている方に是非お勧めです

BLT STEAK

公式ホームページ

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